Q1. 請問您的性別是？（單選題）
Q2. 您所居住地點事？（單選題）
Q3. 請問您現(xiàn)在月收入是多少？（單選題）
Q4. 來自哪家外送公司：（填空題）
Q5. 來自哪家餐廳：（填空題）
Q6. 當(dāng)外送員發(fā)生以下哪些行為后，必須洗手才能進(jìn)行后續(xù)工作？（單選題）
至少每小時一次或需要時
使用洗手間之后
上崗前
以上皆是
Q7. 以下有關(guān)基本衛(wèi)生措施的描述，哪一個是不正確的？（單選題）
經(jīng)常修剪指甲
生病時可以上班
如手上有化膿性傷口的情況，不可以接觸或準(zhǔn)備食品
頭發(fā)清潔，長短得體
Q8. 以下有關(guān)食品安全措施的描述，哪一項是不正確的？（單選題）
入職前需要辦理健康證
外送箱可以放在地上
檢查備份調(diào)味的保質(zhì)期
訂單接收環(huán)節(jié)，騎手在將找零和訂單放入腰包后，要用免洗手消毒液消毒雙手
Q9. 在食品裝箱后需要完成的工作是？（單選題）
檢查外送箱風(fēng)扇電源開啟
調(diào)節(jié)外送箱背帶長度
背好外送箱系緊胸扣
以上皆是
Q10. 我們對于食品安全事件的態(tài)度是：（單選題）
零容忍
只要沒有顧客投訴就行
利潤優(yōu)先
下次注意就行了
Q11. 以下行為操作正確的是？（單選題）
拎手袋不可以拆開簽封
不需要收取顧客簽字的存檔聯(lián)
不需要檢查備用調(diào)味品
使用新包裝后，不需要再與顧客核對產(chǎn)品
Q12. 《食品安全法》的特點都有哪些？（單選題）
食品安全工作實行預(yù)防為主
風(fēng)險管理、全程控制、社會共治
建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度
以上皆是
Q13. 現(xiàn)行《食品安全法》于何時生效，共有多少條？（單選題）
2015.10.01生效；共150條
2015.10.01生效；共154條
2016.01.01生效；共150條
2016.01.01生效；共154條
Q14. 以下描述正確的是（單選題）
開啟電瓶車需要垂直蹲下開啟
送餐過車中騎車不可逆行
外送員在行駛過程中必須佩戴安全帽
以上皆是
Q15. 針對以客為先描述正確的是（單選題）
送餐途中寧停一分不搶一秒
送餐出小區(qū)及居民樓慢行禮讓
外送員在進(jìn)出餐廳時以顧客為優(yōu)先為其開門
以上皆是
