Q1. 您(被調(diào)查者)的性別:（單選題）
Q2. 您的年齡階段？（單選題）
Q3. 您的學(xué)歷是？（單選題）
Q4. 您以前聽說過“反式脂肪酸”嗎（單選題）
聽說過
從來沒有聽說過
Q5. 您了解“反式脂肪酸”有哪些危害嗎？（單選題）
根本不了解
了解過一點
十分了解
Q6. 你知道哪些食物含有“反式脂肪酸”嗎？（單選題）
知道
不知道
Q7. 你買食品時會關(guān)注配料表嗎（單選題）
不會
偶爾會
十分關(guān)注
Q8. 如果食品上標(biāo)有“反式脂肪酸——0”，您還會懷疑食物里含有“反式脂肪酸”嗎？（單選題）
很懷疑
保持懷疑但不重視
深信不疑
Q9. 您認(rèn)為下列哪些食品含有“反式脂肪酸”？（多選題）
油炸食品
蔬菜水果
烘焙類食品（如面包）
奶制品
巧克力
肉類
豆制品
面食
Q10. 您清楚下列哪些配料中含有“反式脂肪酸”嗎？（多選題）
氫化植物油
奶精
起酥油
人造奶油
植脂末
豬油
牛、羊油
Q11. 你對“反式脂肪酸”的態(tài)度是（單選題）
非常不喜歡
一般般，能接受一點
無所謂
