Q1. 您所在的職位是:(單選題)
Q2. 您家庭背景?(單選題)
Q3. 食堂給你的整體感覺(jué)如何?( )(單選題)
A、環(huán)境舒適整潔,飯菜可口
B、飯菜可口
C、飯菜一般
D、飯菜口味差
Q4. 你覺(jué)得食堂打的飯菜份量如何? ( )(單選題)
A、太多
B、還可以
C、不夠吃
D、太少,吃不飽
Q5. 你是否經(jīng)常吃到不新鮮的飯菜?( )(單選題)
A、經(jīng)常吃到
B、偶爾吃到
C、至今未曾吃到過(guò)
Q6. 你覺(jué)得食堂的米飯蒸得怎么樣?(多選)( )(多選題)
A、偏黃
B、偏硬
C、偏爛
D、好吃
E、不好吃
Q7. 目前你在食堂用餐碰到過(guò)排隊(duì)很久,輪到自己時(shí)卻沒(méi)有菜的情況嗎?( )(單選題)
A、經(jīng)常有
B、偶爾有
C、沒(méi)有
Q8. 你對(duì)食堂供應(yīng)的湯滿意嗎?( )(單選題)
A、不錯(cuò),挺好喝的
B、 還行,味道是可以的
C、一般般,吃飯噎到有得喝就好
D、味道不行,哪里叫湯
Q9. 你覺(jué)得食堂飯菜口味怎么樣?( )(單選題)
A、很好,比2022年8月份前吃過(guò)的都好
B、還行,味道還是不錯(cuò)的
C、一般般,和其他快餐沒(méi)什么區(qū)別
D、有待提高,沒(méi)吃過(guò)這么難吃的飯菜
Q10. 你對(duì)食堂餐具的衛(wèi)生消毒情況感覺(jué)如何?( )(單選題)
A、挺好的,挺干凈衛(wèi)生的
B、一般般,餐盤消毒做得還可以
C、餓了就吃飯,沒(méi)注意過(guò)
D、沒(méi)感覺(jué)有做過(guò)清潔消毒,感覺(jué)很不干凈
Q11. 你在食堂用餐中是否發(fā)現(xiàn)過(guò)異物?( )(單選題)
A、很干凈衛(wèi)生,沒(méi)發(fā)現(xiàn)過(guò)
B、沒(méi)注意觀察過(guò)
C、發(fā)現(xiàn)過(guò)一些異物(比如:頭發(fā)、鋼絲球碎、塑料條、創(chuàng)可貼等 )
Q12. 菜類咸淡情況如何?( )(單選題)
A、偏淡
B、偏咸
C、正好
Q13. 你認(rèn)為近期食堂增加的下飯醬料味道如何?( )(多選題)
A、不夠辣
B、味道一般
C、太咸
D 、很難吃到,去早去晚都空盆了
E、符合我的口味
Q14. 你認(rèn)為食堂的菜類更新如何? ( )(單選題)
A、經(jīng)常更新
B、還算可以
C、變化不大
D、現(xiàn)狀很呆板
Q15. 你認(rèn)為食堂每餐的葷素搭配如何?( )(單選題)
A、葷素搭配合理
B、葷素搭配一般
C、葷素搭配不合理,葷多素少
D、葷素搭配不合理,葷少素多
Q16. 你認(rèn)為食堂存在哪些優(yōu)勢(shì)?(可多選)( )(多選題)
A、原材料安全
B、就餐方便
C、飯菜可口
D、環(huán)境衛(wèi)生好
E、服務(wù)態(tài)度好
F、其它(比如: )
Q17. 你覺(jué)得食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度如何?( )(單選題)
A、很好
B、較好
C、較差
D、很差
Q18. 食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生如何?( )(單選題)
A干凈
B比較干凈
C比較臟
D很臟
Q19. 你目前最關(guān)注下面哪些問(wèn)題?(多選)( )(多選題)
A、食堂的環(huán)境
B、工作人員服務(wù)態(tài)度
C、飯菜的原料及加工過(guò)程是否安全
D、食堂的餐具衛(wèi)生
E、菜式搭配
F、其它(比如:口味的提升或喜辣等方面 )
Q20. 你喜歡的加餐種類是什么?( )(多選題)
A、水果
B、酸奶
C、肉大排
D、你希望增加什么點(diǎn)心?(如……
Q21. 你對(duì)目前食堂的滿意度打幾分?( )(單選題)
A、90-100
B、80-90
C、70-80
D、60-70
E、60以下
Q22. 你認(rèn)為哪種醬比較合你口味?(多選題)
A、港式香辣醬
B、剁椒肉糜咸醬
C、茄子香辣醬
D、油潑辣子
E、韓國(guó)泡菜川香醬
Q23. 你的建議將是促進(jìn)食堂改善的開(kāi)始! 你認(rèn)為食堂存在哪里問(wèn)題?應(yīng)該怎樣改進(jìn)?(填空題)
Q24. 請(qǐng)分別列舉出你最喜愛(ài)的和最不喜愛(ài)的菜(每種不少于3個(gè))。 再次感謝你在百忙之中抽出時(shí)間填寫此問(wèn)卷!(填空題)
Q25. 對(duì)于我們本次調(diào)查,您還有什么需要改善的建議嗎?(填空題)