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疫情專題
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關(guān)于飯店對(duì)蔬菜進(jìn)貨的市場(chǎng)調(diào)研

發(fā)布時(shí)間:2019-08-08 18:05:07 分類:其它

作者:云調(diào)查 來源:jfshbx.cn

您好,我是山西林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的一名學(xué)生,為了完成學(xué)術(shù)作業(yè),設(shè)計(jì)了這份餐廳服務(wù)及口味滿意度調(diào)查。感謝您在百忙之中抽空完成這份關(guān)于餐飲行業(yè)的問卷調(diào)查模板,希望您認(rèn)真完成調(diào)查問卷,幫助我完成這次的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,謝謝您的參與!

Q1. 貴餐廳的經(jīng)營類型為()(單選,必答)

  •  A.星級(jí)酒店

  •  B.火鍋店

  •  C.串串香店

  •  D.川菜館

  •  E.拌面館

  •  F.其它菜系飯館

Q2. 貴餐廳的經(jīng)營年限為()(單選,必答)

  •  A.1年以內(nèi)

  •  B.1—3年

  •  C.3—5年

  •  D.5年以上

Q3. 貴餐廳的蔬菜種類需求有哪些()(單選,必答)

  •  果蔬類

  •  蔬菜類{西紅柿、番茄等}

  •  水產(chǎn)類{魚蝦,螃蟹}

  •  米面糧油

Q4. 貴餐廳在購買蔬菜時(shí),一般選擇在什么地方購買?()(單選,必答)

  •  A、最近的蔬菜攤點(diǎn)

  •  B、較近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

  •  C、超市

  •  D、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)

Q5. 貴餐廳是否有固定的蔬菜供應(yīng)商?()(單選,必答)

  •  A.是

  •  B.否

Q6. 貴餐廳與蔬菜供應(yīng)商之間有無供應(yīng)合同(合同時(shí)長)?()(單選,必答)

  •  A.有

  •  B.無

Q7. 貴餐廳在購買蔬菜時(shí),最關(guān)注蔬菜的哪方面?()(單選,必答)

  •  A、質(zhì)量

  •  B、價(jià)位

  •  C、新鮮度

  •  D、安全性

  •  E、其它

Q8. 貴餐廳一般買菜的時(shí)間段,在什么時(shí)候()(單選,必答)

  •  A、7:00以前

  •  B、7:00—8:00

  •  C、8:00—9:00

  •  D、9:00—10:00

  •  E、10:00—11:00

  •  F、11:00以后

Q9. 貴餐廳在購買蔬菜時(shí)一般是采取什么結(jié)賬的方式?()(單選,必答)

  •  A、當(dāng)日結(jié)付

  •  B、周內(nèi)結(jié)付

  •  C、月內(nèi)結(jié)付

  •  D、一月以上的結(jié)付

Q10. 貴餐廳最近每日蔬菜的消費(fèi)額(單位:元)()(單選,必答)

  •  A、100—150

  •  B、200—250

  •  C、250—300

  •  D、300以上

Q11. 貴餐廳為購買蔬菜,是否購置了交通工具(什么交通工具)?()(單選,必答)

  •  A、是

  •  B、否

Q12. 貴餐廳在購買蔬菜時(shí),一般會(huì)花多少時(shí)間?()(單選,必答)

  •  A、30分鐘以內(nèi)

  •  B、30分鐘至1小時(shí)

  •  C、1小時(shí)至1.5小時(shí)

  •  D、1.5小時(shí)至2小時(shí)

  •  E、2小時(shí)以上

Q13. 您希望現(xiàn)在有一家專業(yè)為餐館配送蔬菜的公司嗎?()(單選,必答)

  •  A、非常希望

  •  B、較希望

  •  C、一般

  •  D、不希望

Q14. 您對(duì)蔬菜配送公司的服務(wù)有什么要求呢(可多選)?()(多選,必答)

  •  A、蔬菜安全

  •  B、時(shí)間要準(zhǔn)

  •  C、菜種齊全

  •  D、有新鮮度

  •  E、價(jià)格合理

  •  F、其它

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