Q1. 您的家庭背景?(單選題)
Q2. 您的收入情況?(單選題)
Q3. 您的職位:(單選題)
Q4. 您的姓名:(填空題)
Q5. 2020年產(chǎn)品追溯符合率目標(biāo)為:()(單選題)
A 100%
B 99%
C 98%
D 97%
Q6. 2020年產(chǎn)品整理符合率目標(biāo)為:()(單選題)
A≥96%
B>96%
C≥99.96%
D>99.96%
Q7. 2020年物流環(huán)節(jié)質(zhì)量自主評(píng)估得分為()(單選題)
A≥78分
B>78分
C≥80分
D>80分
Q8. 關(guān)于產(chǎn)品追溯符合率描述正確的是()(多選題)
A.目標(biāo)為100%
B.計(jì)算方法為產(chǎn)品追溯符合率=儲(chǔ)運(yùn)部產(chǎn)品追溯符合率*50%+區(qū)域配送中心產(chǎn)品追溯符合率*50%
C.儲(chǔ)運(yùn)部、區(qū)域配送中心追溯查證執(zhí)行半年度覆蓋
D.產(chǎn)品召回中查證超時(shí)、流向錯(cuò)誤、人為失誤、查證數(shù)量與實(shí)際到貨不符等,扣除當(dāng)月追溯率0.5%
E.日常到貨中批次記錄與實(shí)際不相符、批次記錄填寫(xiě)錯(cuò)誤、集裝箱未區(qū)分單柜等,扣除當(dāng)月追溯率0.5%
Q9. 關(guān)于區(qū)域配送中心產(chǎn)品追溯率描述正確的為()(多選題)
A.正向追溯為每月由質(zhì)量監(jiān)督員走訪各區(qū)域配送中心,在現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽查4批產(chǎn)品進(jìn)行追溯查證,追溯產(chǎn)品包含:汽運(yùn)、集裝箱、車(chē)皮、換箱產(chǎn)品,如無(wú)法滿足4批以其他運(yùn)輸方式代替查證
B.正向追溯符合率計(jì)算公式為查證數(shù)量/檢查數(shù)量*100%
C.反向追溯計(jì)算公式:區(qū)域配送中心產(chǎn)品追溯符合率=1-N*0.5%(N代表出現(xiàn)問(wèn)題次數(shù))
D.反向追溯為每月由質(zhì)量監(jiān)督員隨機(jī)抽取經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品3批(同一日期產(chǎn)品30個(gè)具體時(shí)間點(diǎn)/批次),由質(zhì)量管理部統(tǒng)一組織進(jìn)行查證,區(qū)域配送中心查證結(jié)果需鎖定≤2家經(jīng)銷(xiāo)商
Q10. 關(guān)于產(chǎn)品發(fā)運(yùn)符合率描述正確的為()(多選題)
A.目標(biāo)≥97.00%
B.檢查方式為經(jīng)銷(xiāo)商現(xiàn)場(chǎng)、區(qū)域配送中心現(xiàn)場(chǎng)、監(jiān)控回放
C.主要檢查產(chǎn)品裝卸、發(fā)運(yùn)防護(hù)符合性
D.計(jì)算方法為產(chǎn)品發(fā)運(yùn)符合率=檢查符合項(xiàng)目數(shù)量/檢查總數(shù)量*100%
E.產(chǎn)品發(fā)運(yùn)符合率結(jié)果為所有檢查單位結(jié)果的加權(quán)平均值
Q11. 關(guān)于產(chǎn)品整理符合率描述正確的為()(多選題)
A.目標(biāo)≥96.00%
B.質(zhì)量管理部依據(jù)《整理產(chǎn)品檢查表》在流通環(huán)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)區(qū)域配送中心整理產(chǎn)品及相關(guān)記錄符合性進(jìn)行不低于50件/月抽檢
C.計(jì)算方法為產(chǎn)品整理符合率=抽檢符合數(shù)量/抽檢總數(shù)量*100%-N*0.5%(N代表整理產(chǎn)品記錄出現(xiàn)問(wèn)題次數(shù))
D.物流管理部結(jié)果為當(dāng)月所有單位檢查結(jié)果的平均值
E.每出現(xiàn)1處整理產(chǎn)品相關(guān)記錄與實(shí)際不符,扣除物流管理部整理產(chǎn)品符合率0.5%
F.當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)整理產(chǎn)品,出現(xiàn)記錄不符合項(xiàng)問(wèn)題時(shí),問(wèn)題不計(jì)入本次檢查結(jié)果中,待下次現(xiàn)場(chǎng)有整理產(chǎn)品時(shí)累計(jì)計(jì)算
G.未在規(guī)定時(shí)限內(nèi)處理完畢產(chǎn)品視為不合格產(chǎn)品,數(shù)量計(jì)入整理產(chǎn)品符合率目標(biāo)中
H.所有區(qū)域配送中心保證年度進(jìn)行覆蓋檢查
Q12. 關(guān)于物流環(huán)節(jié)質(zhì)量自主管理得分描述正確的為()(多選題)
A.目標(biāo)>80分
B.檢查標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)物流環(huán)節(jié)質(zhì)量評(píng)審細(xì)則》出具綜合得分
C.對(duì)于違反質(zhì)量紅線的單位或庫(kù)房日常質(zhì)量檢查表得分≤70分時(shí),進(jìn)行觸發(fā)式質(zhì)量評(píng)審
D.如觸發(fā)評(píng)審出現(xiàn)在計(jì)劃評(píng)審前,觸發(fā)評(píng)審結(jié)果計(jì)入目標(biāo),若觸發(fā)評(píng)審出現(xiàn)在計(jì)劃評(píng)審后,觸發(fā)評(píng)審結(jié)果不計(jì)入目標(biāo),質(zhì)量管理部將采取重點(diǎn)輔導(dǎo)的方式將結(jié)果反饋至物流管理部進(jìn)行內(nèi)部管控處理
E.同一物流單位如發(fā)生兩次及兩次以上觸發(fā)評(píng)審,需取消該物流單位當(dāng)年所有獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)比資格
Q13. 質(zhì)量紅線是指質(zhì)量管理過(guò)程中的最低質(zhì)量要求,全鏈條不滿足食品安全和產(chǎn)品品質(zhì)要求的過(guò)程和結(jié)果一票否決,強(qiáng)化不符合過(guò)程叫停和退出機(jī)制()(單選題)
A正確
B錯(cuò)誤
Q14. 單選題:運(yùn)輸途中發(fā)生食品安全事故()(單選題)
A.運(yùn)輸有毒、有害、易污染等危害物品
B.使用違反食品安全事件的防護(hù)材料
C.以上都正確
Q15. 單選題:被媒體或國(guó)家機(jī)構(gòu)曝光,給予對(duì)應(yīng)工廠儲(chǔ)運(yùn)部、區(qū)域配送中心負(fù)責(zé)人()年薪負(fù)激勵(lì)。(單選題)
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
Q16. 物流質(zhì)量管理紅線包括()(多選題)
A.整理產(chǎn)品批次及版本錯(cuò)誤,包括日期打印錯(cuò)誤、內(nèi)外日期不一致、內(nèi)外版本不一致、同日期同品項(xiàng)不同工廠產(chǎn)品不得混裝、不同品項(xiàng)產(chǎn)品混裝等
B.記錄、數(shù)據(jù)不真實(shí)
C.待檢產(chǎn)品發(fā)貨
D.銷(xiāo)毀產(chǎn)品處置不當(dāng)造成危機(jī)
E.與有毒有害及清真禁忌物同儲(chǔ)同載
F.發(fā)運(yùn)蟲(chóng)鼠害隱患
G.庫(kù)房?jī)?nèi)不得出現(xiàn)因碼放原因?qū)е碌漠a(chǎn)品包體變形或墊片脫落問(wèn)題
H.產(chǎn)品追溯率不達(dá)標(biāo)
Q17. 判斷題:在產(chǎn)品質(zhì)量事故處理過(guò)程中,處理過(guò)程出現(xiàn)提供重要信息拖沓、滯后,回收產(chǎn)品緩慢或不回收,運(yùn)輸資源協(xié)調(diào)不及時(shí)等情況,視嚴(yán)重及影響程度,給予對(duì)應(yīng)單位工廠儲(chǔ)運(yùn)部、區(qū)域配送中心負(fù)責(zé)人10000--30000元的考核。()(單選題)
A.對(duì)
B.錯(cuò)
Q18. 判斷題:各單位在日常倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸環(huán)節(jié)運(yùn)行過(guò)程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)及隱患,如果沒(méi)有如實(shí)匯報(bào)或隱瞞不報(bào),導(dǎo)致問(wèn)題不能第一時(shí)間處理或出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患的升級(jí),給予對(duì)應(yīng)單位負(fù)責(zé)人免職處理。()(單選題)
A.對(duì)
B.錯(cuò)
Q19. 單選題:產(chǎn)品到達(dá)鐵路車(chē)站后如需在站上放置超過(guò)1天以上的,要求產(chǎn)品放置庫(kù)房要求()(單選題)
A.根據(jù)鐵路車(chē)站庫(kù)房要求進(jìn)行存放
B.按照伊利公司庫(kù)房質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行要求
C.根據(jù)實(shí)際情況及需求進(jìn)行制定
D.以上都不正確
Q20. 判斷題:各單位在日常倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸環(huán)節(jié)運(yùn)行過(guò)程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)及隱患,如果沒(méi)有如實(shí)匯報(bào)或隱瞞不報(bào),導(dǎo)致問(wèn)題不能第一時(shí)間處理或出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患的升級(jí),給予對(duì)應(yīng)單位負(fù)責(zé)人免職處理。()(單選題)
C.對(duì)
D.錯(cuò)
Q21. 多選題:無(wú)法第一時(shí)間送至區(qū)域配送中心,需要在貨場(chǎng)暫存的,需注意產(chǎn)品在庫(kù)房暫存期間內(nèi)不得與()混合存放。(多選題)
A.違禁品
B.有毒物品
C.有異味
D.清真緊急物品
Q22. 判斷題:整托下站:產(chǎn)品碼放到托盤(pán)后,根據(jù)運(yùn)輸需要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行纏膜或使用繃帶防護(hù),確保產(chǎn)品在整托運(yùn)輸過(guò)程中整齊、不倒塌。()(單選題)
A.對(duì)
B.錯(cuò)
Q23. 判斷題:卸貨后,服務(wù)商必須將產(chǎn)品送至《銷(xiāo)售出庫(kù)單》中對(duì)應(yīng)區(qū)域配送中心及客戶,不得配合經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行竄貨配送或異地竄貨等行為,不得出現(xiàn)擾亂市場(chǎng)管理的情況()(單選題)
A.對(duì)
B.錯(cuò)
Q24. 多選題:物流車(chē)輛發(fā)生交通安全事故應(yīng)急準(zhǔn)備及響應(yīng)的應(yīng)急準(zhǔn)備有()(多選題)
A、合理安排交通運(yùn)輸線路
B、運(yùn)輸車(chē)輛全程GPS跟蹤
C、運(yùn)輸司機(jī)穩(wěn)駕慢行
Q25. 多選題:物流車(chē)輛發(fā)生交通安全事故,如需車(chē)輛援助,服務(wù)商應(yīng)及時(shí)派車(chē)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)倒貨,倒貨完畢后將產(chǎn)品返回()(多選題)
A、就近工廠
B、發(fā)貨工廠
C、區(qū)域配送中心
D、經(jīng)銷(xiāo)商處
Q26. 單選題:物流車(chē)輛發(fā)生交通安全事故后,儲(chǔ)運(yùn)部或區(qū)域配送中心負(fù)責(zé)人組織人員對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行挑揀、清點(diǎn)。通知相關(guān)質(zhì)量人員現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn),評(píng)估挑揀產(chǎn)品,按()相關(guān)要求反饋、執(zhí)行(單選題)
A、《流通環(huán)節(jié)應(yīng)急預(yù)案》
B、《質(zhì)量缺陷產(chǎn)品處理流程》
C、《部物流環(huán)節(jié)質(zhì)量管控辦法》
D、《液態(tài)奶事業(yè)部危機(jī)管理辦法》
Q27. 多選題:區(qū)域配送中心倉(cāng)庫(kù)發(fā)生洪水、臺(tái)風(fēng)、暴雪等不可抗因素的應(yīng)急準(zhǔn)備及響應(yīng)中應(yīng)急準(zhǔn)備有()(多選題)
A、時(shí)刻關(guān)注當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)
B、各單位定期組織檢查各類設(shè)備適用性,如定期清理下水道
C、確保排水暢通、檢查庫(kù)房屋頂并補(bǔ)漏等
Q28. 多選題:區(qū)域配送中心倉(cāng)庫(kù)發(fā)生洪水、臺(tái)風(fēng)、暴雪等不可抗因素后,相關(guān)負(fù)責(zé)人將因不可抗因素導(dǎo)致產(chǎn)品嚴(yán)重破損或污染情況上報(bào)至食品安全防護(hù)小組組長(zhǎng)及副組長(zhǎng)處,上報(bào)受災(zāi)情況,包括內(nèi)容有()(單選題)
A、災(zāi)情發(fā)生的地點(diǎn)、時(shí)間及造成的原因
B、救災(zāi)所需人員、物資等情況
C、救災(zāi)處理進(jìn)展和采取的措施
D、與外部有關(guān)部門(mén)的協(xié)作情況
Q29. 多選題:人為蓄意破壞應(yīng)急準(zhǔn)備及響應(yīng)應(yīng)急準(zhǔn)備:()(多選題)
A、各單位加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入庫(kù)房外來(lái)人員管理,做好外來(lái)人員登記
B、禁止不明身份人員進(jìn)入庫(kù)房
C、加強(qiáng)員工職業(yè)道德教育培訓(xùn),提高員工食品安全意識(shí)
Q30. 單選題:當(dāng)出現(xiàn)人為蓄意破壞事件時(shí),上報(bào)流程執(zhí)行()(單選題)
A、《流通環(huán)節(jié)應(yīng)急預(yù)案》
B、《質(zhì)量缺陷產(chǎn)品處理流程》
C、《部物流環(huán)節(jié)質(zhì)量管控辦法》
D、《液態(tài)奶事業(yè)部危機(jī)管理辦法》
Q31. 多選題:倉(cāng)庫(kù)爆倉(cāng)的應(yīng)急準(zhǔn)備及響應(yīng)做法正確的有()(多選題)
A、大型節(jié)假日備貨期間調(diào)度中心合理安排訂單,提前聯(lián)系備用倉(cāng)庫(kù)存放產(chǎn)品
B、如倉(cāng)庫(kù)出現(xiàn)爆倉(cāng)現(xiàn)象,加大鐵運(yùn)運(yùn)輸方式比例、增加產(chǎn)品在途時(shí)間、延長(zhǎng)集裝箱港站存放時(shí)間,緩解庫(kù)房倉(cāng)儲(chǔ)壓力
C、遇春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)等重大節(jié)假日,提前走訪周邊存儲(chǔ)庫(kù)房,如遇爆倉(cāng)啟動(dòng)臨時(shí)租賃計(jì)劃
D、針對(duì)出庫(kù)頻次較大品項(xiàng)采取雙層碼放方式,存儲(chǔ)階段加強(qiáng)庫(kù)房檢查,關(guān)注雙層碼放產(chǎn)品質(zhì)量