Q1. 您的最高學(xué)歷(含目前在讀)是?(單選題)
Q2. 您年級(jí)是?(單選題)
Q3. 工作年限(單選題)
Q4. 從事幼教的年限:(單選題)
A.2年以下
B.2-5年
C.6-10年
D.10年以上
Q5. 您所在幼兒園一周開(kāi)展多少次食育活動(dòng)(單選題)
A.0次
B.1~2次
C.3~4次
D.5次及以上
Q6. 在此之前您了解過(guò)食育嗎?(單選題)
A.不了解
B.一般了解
C.比較了解
D.非常了解
Q7. 您認(rèn)為開(kāi)展食育活動(dòng)重要嗎。(單選題)
A.不重要
B.一般
C.重要
D.非常重要
Q8. 您所在的幼兒園是否建構(gòu)了食育課程(單選題)
A.是
B.否
Q9. 您所在幼兒園是否對(duì)教師開(kāi)展過(guò)食育相關(guān)的培訓(xùn)(單選題)
A.總是
B.經(jīng)常
C.偶爾
D.從未
Q10. 您的專業(yè):(單選題)
A.學(xué)前教育
B.其他師范類專業(yè)
C.非師范類專業(yè)
Q11. 您是否在一日生活活動(dòng)中滲透食育教育(單選題)
A.是
B.否
Q12. 您在生活環(huán)節(jié)中如何滲透食育教育?(單選題)
A.在幼兒進(jìn)餐糾正幼兒錯(cuò)誤行為
B.帶領(lǐng)幼兒到自然角種蔬菜
C.在一日生活中滲透食品安全教育
D.在認(rèn)知活動(dòng)中向幼兒滲透食物及它們的價(jià)值
Q13. 您所在幼兒園通常以什么形式開(kāi)展食育教育課程(多選題)
A.繪本
B.情境教學(xué)
C.戶外活動(dòng)
D.幼兒園主題活動(dòng)
E.家園合作的食育活動(dòng)
Q14. 您認(rèn)為食育應(yīng)該包括哪些內(nèi)容?(多選題)
A.學(xué)習(xí)“食”有關(guān)的知識(shí)
B.加強(qiáng)對(duì)“食”的選擇能力
C.繼承和發(fā)展本國(guó)飲食文化
D.了解別國(guó)飲食文化
Q15. 您認(rèn)為食育教育有哪些作用?(多選題)
A.實(shí)現(xiàn)幼兒獨(dú)立自主進(jìn)餐
B.養(yǎng)成良好飲食行為習(xí)慣
C.注重健康合理的膳食
D.懂得惜食
Q16. 您認(rèn)為您所在幼兒園的食育教育課程有哪些不足方面?(多選題)
A.課程設(shè)置不夠系統(tǒng)和完善
B.食育教育內(nèi)容較為單一、刻板
C.食育教育開(kāi)展形式枯燥,幼兒接受度和參與度不高
D.幼兒園缺少食育教育的環(huán)境氛圍
E.幼兒教師對(duì)食育教育的重視程度不高
Q17. 如何能夠更好的完善食物教育課程(多選題)
A.建構(gòu)合理食育課程體系
B.對(duì)教師進(jìn)行更多相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)形成一定的重視
C.營(yíng)造相關(guān)的食育教育情境提高幼兒興趣
D.建立食育教育課程的教研組,不斷完善食育課程
E.反思進(jìn)行食育課程后的不足,并不斷提升教學(xué)技能