Q1. 您所在的職位是:(單選題)
Q2. 您家庭背景?(單選題)
Q3. 食堂給你的整體感覺如何?( )(單選題)
A、環(huán)境舒適整潔,飯菜可口
B、飯菜可口
C、飯菜一般
D、飯菜口味差
Q4. 你覺得食堂打的飯菜份量如何? ( )(單選題)
A、太多
B、還可以
C、不夠吃
D、太少,吃不飽
Q5. 你是否經(jīng)常吃到不新鮮的飯菜?( )(單選題)
A、經(jīng)常吃到
B、偶爾吃到
C、至今未曾吃到過
Q6. 你覺得食堂的米飯蒸得怎么樣?(多選)( )(多選題)
A、偏黃
B、偏硬
C、偏爛
D、好吃
E、不好吃
Q7. 目前你在食堂用餐碰到過排隊(duì)很久,輪到自己時(shí)卻沒有菜的情況嗎?( )(單選題)
A、經(jīng)常有
B、偶爾有
C、沒有
Q8. 你對(duì)食堂供應(yīng)的湯滿意嗎?( )(單選題)
A、不錯(cuò),挺好喝的
B、 還行,味道是可以的
C、一般般,吃飯噎到有得喝就好
D、味道不行,哪里叫湯
Q9. 你覺得食堂飯菜口味怎么樣?( )(單選題)
A、很好,比2022年8月份前吃過的都好
B、還行,味道還是不錯(cuò)的
C、一般般,和其他快餐沒什么區(qū)別
D、有待提高,沒吃過這么難吃的飯菜
Q10. 你對(duì)食堂餐具的衛(wèi)生消毒情況感覺如何?( )(單選題)
A、挺好的,挺干凈衛(wèi)生的
B、一般般,餐盤消毒做得還可以
C、餓了就吃飯,沒注意過
D、沒感覺有做過清潔消毒,感覺很不干凈
Q11. 你在食堂用餐中是否發(fā)現(xiàn)過異物?( )(單選題)
A、很干凈衛(wèi)生,沒發(fā)現(xiàn)過
B、沒注意觀察過
C、發(fā)現(xiàn)過一些異物(比如:頭發(fā)、鋼絲球碎、塑料條、創(chuàng)可貼等 )
Q12. 菜類咸淡情況如何?( )(單選題)
A、偏淡
B、偏咸
C、正好
Q13. 你認(rèn)為近期食堂增加的下飯醬料味道如何?( )(多選題)
A、不夠辣
B、味道一般
C、太咸
D 、很難吃到,去早去晚都空盆了
E、符合我的口味
Q14. 你認(rèn)為食堂的菜類更新如何? ( )(單選題)
A、經(jīng)常更新
B、還算可以
C、變化不大
D、現(xiàn)狀很呆板
Q15. 你認(rèn)為食堂每餐的葷素搭配如何?( )(單選題)
A、葷素搭配合理
B、葷素搭配一般
C、葷素搭配不合理,葷多素少
D、葷素搭配不合理,葷少素多
Q16. 你認(rèn)為食堂存在哪些優(yōu)勢(shì)?(可多選)( )(多選題)
A、原材料安全
B、就餐方便
C、飯菜可口
D、環(huán)境衛(wèi)生好
E、服務(wù)態(tài)度好
F、其它(比如: )
Q17. 你覺得食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度如何?( )(單選題)
A、很好
B、較好
C、較差
D、很差
Q18. 食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生如何?( )(單選題)
A干凈
B比較干凈
C比較臟
D很臟
Q19. 你目前最關(guān)注下面哪些問題?(多選)( )(多選題)
A、食堂的環(huán)境
B、工作人員服務(wù)態(tài)度
C、飯菜的原料及加工過程是否安全
D、食堂的餐具衛(wèi)生
E、菜式搭配
F、其它(比如:口味的提升或喜辣等方面 )
Q20. 你喜歡的加餐種類是什么?( )(多選題)
A、水果
B、酸奶
C、肉大排
D、你希望增加什么點(diǎn)心?(如……
Q21. 你對(duì)目前食堂的滿意度打幾分?( )(單選題)
A、90-100
B、80-90
C、70-80
D、60-70
E、60以下
Q22. 你認(rèn)為哪種醬比較合你口味?(多選題)
A、港式香辣醬
B、剁椒肉糜咸醬
C、茄子香辣醬
D、油潑辣子
E、韓國泡菜川香醬
Q23. 你的建議將是促進(jìn)食堂改善的開始! 你認(rèn)為食堂存在哪里問題?應(yīng)該怎樣改進(jìn)?(填空題)
Q24. 請(qǐng)分別列舉出你最喜愛的和最不喜愛的菜(每種不少于3個(gè))。 再次感謝你在百忙之中抽出時(shí)間填寫此問卷!(填空題)
Q25. 對(duì)于我們本次調(diào)查,您還有什么需要改善的建議嗎?(填空題)