Q1. 您的性別:(單選題)
Q2. 您的年齡?(單選題)
Q3. 您的職業(yè)?(單選題)
Q4. 您的家鄉(xiāng)所在地區(qū):(單選題)
東北地區(qū)(黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部)
華北地區(qū)(上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、臺(tái)灣)
華南地區(qū)(廣東、廣西、海南、香港、澳門(mén))
華中地區(qū)(河南、湖南、湖北)
西南地區(qū)(云南、四川、貴州、重慶、西藏)
西北地區(qū)(陜西、甘肅、青海、寧夏、內(nèi)蒙古西部)
Q5. 您了解什么是發(fā)酵食品嗎?(單選題)
不了解
了解
了解一點(diǎn)
非常了解
Q6. 您一般在哪購(gòu)買發(fā)酵類食品?(多選題)
大型超市
網(wǎng)購(gòu)
便利店
菜市場(chǎng)
其他
Q7. 您一般會(huì)選擇什么價(jià)位的(普通)發(fā)酵食品?(單選題)
10元以內(nèi)
10-35元
35元以上
Q8. 您平時(shí)會(huì)根據(jù)產(chǎn)地來(lái)購(gòu)買發(fā)酵產(chǎn)品嗎?(單選題)
會(huì)
偶爾會(huì)
不會(huì)
Q9. 您對(duì)華南地區(qū)的發(fā)酵食品了解嗎?(單選題)
不了解
了解一點(diǎn)
非常了解
Q10. 您購(gòu)買華南地區(qū)發(fā)酵食品的頻率?(單選題)
1~3個(gè)月一次
4~6個(gè)月一次
一年一次
兩年一次
其他
Q11. 以下華南地區(qū)的發(fā)酵食品品牌您了解哪些?(多選題)
海天
李錦記
嶗山
嘉士伯
鳳球嘜
其他
Q12. 您吃過(guò)或知道的海南地區(qū)的發(fā)酵食品有哪些?(多選題)
海南魚(yú)茶
海南糟粕醋
黎族甜糟
陵水酸粉
其他
Q13. 您吃過(guò)或知道的廣東地區(qū)的發(fā)酵食品有哪些?(多選題)
海天醬油
從化三花酒
鶴山古勞面鼓
云吞面
馬拉糕
其他
Q14. 您吃過(guò)或知道的廣西地區(qū)的發(fā)酵食品有哪些?(多選題)
桑葚果醋
桂林十八釀
桂林辣椒醬
桂林豆腐乳
其他
Q15. 您吃過(guò)或知道的香港和澳門(mén)地區(qū)的發(fā)酵食品有哪些?(多選題)
香港蝦醬蝦膏
澳門(mén)黑蒜
粵菜燒臘
澳門(mén)葡國(guó)葡萄酒
黃氏伯益生菌發(fā)酵百香果汁
其他
Q16. 您一般會(huì)購(gòu)買以下哪些華南地區(qū)的發(fā)酵食品?(多選題)
醋
醬油
蠔油
魚(yú)露
啤酒
蝦醬
鮑魚(yú)調(diào)味汁
其他