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疫情專(zhuān)題
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基于《客房服務(wù)與管理》期末復(fù)習(xí)3情況的調(diào)查問(wèn)卷

發(fā)布時(shí)間:2022-12-22 08:09:32 分類(lèi):其它

作者:在線(xiàn)調(diào)查 來(lái)源:jfshbx.cn

歡迎參加本次答題
請(qǐng)大家根據(jù)自己的實(shí)際情況填寫(xiě),本次問(wèn)卷調(diào)查僅用于學(xué)術(shù)研究。非常感謝大家的配合。

Q1. 請(qǐng)問(wèn)您的職業(yè)是(單選題)

    Q2. 您家庭可支配的月收入?(單選題)

      Q3. 夜床服務(wù)中,遇到雙人房住一人時(shí),應(yīng)該()。(單選題)

      • A. 開(kāi)靠近浴室的床

      • B.開(kāi)靠近窗戶(hù)的床

      • C.兩張床都開(kāi)

      • D.任意開(kāi)一張

      Q4. 客房空氣衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),一氧化碳含量每立方米不得超過(guò)()mg。(單選題)

      • A.10

      • B.20

      • C.30

      • D.40

      Q5. 適用于瓷器,但不適用于玻璃器皿的消毒方法是()。(單選題)

      • A.蒸汽消毒法

      • B.干烤法

      • C.煮沸消毒法

      • D.紫外線(xiàn)消毒法

      Q6. 客房臥室應(yīng)定期進(jìn)行預(yù)防性消毒,包括每天的通風(fēng)換氣、日光照射及()一次紫外線(xiàn)或其他化學(xué)消毒劑滅菌和滅蟲(chóng)害。(單選題)

      • A.10天

      • B.一周

      • C.一個(gè)月

      • D.兩周

      Q7. 室內(nèi)采光是指讓陽(yáng)光通過(guò)門(mén)窗照射到地面,以殺死病菌。夏季利用()h日照,可殺死空氣中的大部分致病微生物。(單選題)

      • A.1

      • B.2

      • C.3

      • D.4

      Q8. 所有菌類(lèi)的生存都離不開(kāi)水,()是一種有效的預(yù)防方法。(單選題)

      • A.除濕

      • B.堵塞洞口

      • C.噴灑殺蟲(chóng)劑

      • D.徹底清潔垃圾箱

      Q9. 在飯店的清潔保養(yǎng)過(guò)程中,清潔保養(yǎng)工作技術(shù)含量較高的是()。(單選題)

      • A. 客房

      • B.餐廳

      • C.公共區(qū)域

      • D.前廳

      Q10. 清潔保養(yǎng)地毯最基本的方法是()。(單選題)

      • A. 噴灑防污劑

      • B. 吸塵

      • C.清洗

      • D.除跡

      Q11. 地毯清潔保養(yǎng)最積極、最經(jīng)濟(jì)、最有效的辦法是()。(單選題)

      • A.采取預(yù)防性防污措施

      • B.經(jīng)常吸塵

      • C.適時(shí)清洗

      • D. 局部除跡

      Q12. 需要用家具蠟打蠟上光的墻面是()。(單選題)

      • A.無(wú)紡墻面

      • B. 木質(zhì)墻面

      • C.油漆墻面

      • D.涂料墻面

      Q13. 用溶劑除跡時(shí)要注意防火的是無(wú)紡墻布。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q14. 在清潔玻璃制品時(shí),報(bào)紙是一種有效的清潔工具。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q15. 迷你酒吧內(nèi)的酒品、食品、茶葉、咖啡和飲用水通常是收費(fèi)的。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q16. 客人使用迷你酒吧提供的酒水和食品時(shí),由餐廳服務(wù)員或客房樓層服務(wù)員提供相關(guān)服務(wù)。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q17. 將客人洗滌后的衣物送回時(shí),一定要按洗衣單收取的先后順序依次送回。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q18. 如發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有需要送洗的衣物,即使客人沒(méi)有填寫(xiě)洗衣單,也要及時(shí)收洗。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q19. 客房服務(wù)員和洗衣房服務(wù)員在收洗客衣時(shí),如發(fā)現(xiàn)客人衣服內(nèi)有任何物品,要在送回衣物時(shí)物歸原主。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q20. 清潔房間衛(wèi)生時(shí),如發(fā)現(xiàn)客人把皮鞋放置在角落,應(yīng)主動(dòng)提供擦鞋服務(wù)。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q21. 客房服務(wù)員可以在上班時(shí)間照看客人的嬰幼兒。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q22. 對(duì)于電話(huà)要求擦鞋的客人,應(yīng)安排服務(wù)員在下一次客房清掃衛(wèi)生時(shí)收取皮鞋。(單選題)

      • 對(duì)

      • 錯(cuò)

      Q23. 請(qǐng)您留下您的聯(lián)系電話(huà)(填空題)

        這份問(wèn)卷是我們的畢業(yè)論文中的一部分,您的填寫(xiě)對(duì)我們至關(guān)重要,謝謝你的支持。

        客服電話(huà)

        010-5751-7583