Q1. 您的月經(jīng)濟(jì)收入？（單選題）
Q2. 您家庭月收入是多少？（單選題）
Q3. 您的年級：（單選題）
Q4. 基本信息：（多項(xiàng)填空題）
姓名：
部門：
員工編號:
Q5. 補(bǔ)充湯汁時(shí)可以直接向鍋中加入白開水。（單選題）
對
錯(cuò)
Q6. 商品出現(xiàn)破損不可直接報(bào)廢，必須滿足4小時(shí)后才可報(bào)廢處理。（單選題）
對
錯(cuò)
Q7. 要隨時(shí)翻動(dòng)食材，避免商品浮出湯汁部分變黑。（單選題）
對
錯(cuò)
Q8. 好燉出鍋流程中，總共使用了10L的熱水。（單選題）
對
錯(cuò)
Q9. 好燉鍋大夜班清洗完成后就馬上預(yù)煮。（單選題）
對
錯(cuò)
Q10. 每日需清潔兩次好燉鍋，下午15點(diǎn)清洗第1次，24小時(shí)營業(yè)門市凌晨3點(diǎn)清洗第2次，非24小時(shí)營業(yè)門市結(jié)束營業(yè)前1小時(shí)清洗第2次（單選題）
對
錯(cuò)
