Q1. 請問您的性別是？（單選題）

Q2. 您的年齡（單選題）

Q3. 您所居住地點事？（單選題）

Q4. 您平時關(guān)注食品安全有關(guān)問題嗎？（單選題）

• A.經(jīng)常關(guān)注

• B.偶爾關(guān)注

• C.不怎么關(guān)注

Q5. 您一般通過什么途徑了解或關(guān)注食品安全問題？（多選題）

• A.網(wǎng)絡(luò)

• B.報紙，雜志

• C.電視，廣播

• D.其他

Q6. 您是否知曉且了解國家食品安全日活動呢？（單選題）

• A.很了解

• B.了解一點

• C.聽過，但不熟悉

• D.完全沒聽過

Q7. 您是否經(jīng)常外出用餐（含外賣）？（單選題）

• A.經(jīng)常，非常喜歡下館子

• B.還行，偶爾消遣消遣

• C.佛系養(yǎng)生，居家飲食為多

Q8. 下面食品安全問題事件您聽說過哪些？（多選題）

• A.雙匯生產(chǎn)車間亂象

• B.星巴克門店使用過期食材

• C.蜜雪冰城食品安全問題

• D.老壇酸菜事件

• E.哈根達斯檢查出致癌物

• F.其他

Q9. 您是否有遇到過就餐或者家中烹飪時的食品安全問題？（單選題）

• A.是，并且有多次

• B.是，但只有幾次

• C.無

Q10. 購買食品時，您一般回關(guān)注食品包裝上的哪些問題？（多選題）

• A.外觀

• B.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

• C.食品安全標志

• D.品牌，生產(chǎn)廠家和地址

• E.產(chǎn)品成分

• F.其他

Q11. 您認為造成目前食品安全問題的原因有什么？（多選題）

• A.相關(guān)部門監(jiān)督不力

• B.商機利益熏心

• C.社會道德水平滑坡

• D.消費者自我保護意思不足

• E.其他

Q12. 您最擔心哪類食品出問題？（多選題）

• A.蔬菜水果類

• B.奶制品類

• C.食油調(diào)味品類

• D.肉質(zhì)品水產(chǎn)品類

• E.酒精及無酒精飲料

• F.糕點類

Q13. 日常飲食中，您更關(guān)注下列哪項食品屬性呢？（多選題）

• A.口感，好吃最重要

• B.營養(yǎng)全面

• C.食品是否安全衛(wèi)生

• D.外觀以及包裝或裝盤

Q14. 在食品安全方面，您最擔心的問題是什么？（多選題）

• A.有毒有害物質(zhì)（農(nóng)藥，重金屬，抗生素）高殘留問題等

• B.食品添加劑（色素，香精 防腐劑）超量使用等

• C.非食用原料加工食品

• D.散裝食物的衛(wèi)生問題

• E.食品處理不當生產(chǎn)的問題

• F.其他

Q15. 您認為提高食品安全水平的有效方法是？（多選題）

• A.政府部門加強監(jiān)督，加強懲罰力度

• B.向公眾教授鑒別食品真?zhèn)?，好壞的方法，提高群眾食品安全意?/p>

• C.曝光典型事例，曝光違法企業(yè)

• D.行業(yè)自律，加強企業(yè)的質(zhì)量