Q1. 您的月收入大概是？（單選題）
Q2. 您(被調(diào)查者)的性別:（單選題）
Q3. 您家庭居住地是？（單選題）
Q4. 工廠/產(chǎn)地（單選題）
廣州健維工廠
其他
Q5. 產(chǎn)品名稱（單選題）
鮮燉—水晶紅石榴
鮮燉—楊枝甘露
產(chǎn)品1
產(chǎn)品2
Q6. 生產(chǎn)日期（填寫標(biāo)準(zhǔn)：xxxx.xx.xx）例2022.05.19（填空題）
Q7. 腥味（單選題）
1、無腥味（個人對腥味敏感）
2、無腥味（個人對腥味不敏感）
3、有輕微腥味（個人對腥味敏感）
4、有輕微腥味（個人對腥味不敏感）
5、有明顯腥味（個人對腥味敏感）
6、有明顯腥味（個人對腥味不敏感）
7、有非常重的腥味（個人對腥味敏感）
8、有非常重的腥味（個人對腥味不敏感）
9、其他
Q8. 滋味和氣味（單選題）
1.無特別的味道
2.香味不明顯，不自然
3.有輕微的香氣，但不濃郁，識別不出口味
4.香氣明顯，容易識別
5.香氣濃郁，清香自然，順口
其他（輔料吃到異物或異味）
Q9. 甜味（單選題）
1.太甜了
2.偏甜，但還可以接受
3.適度適中，剛好
4.太淡了，沒有甜味
其他
Q10. 魚膠口感（單選題）
1.魚膠太軟，沒口感
2.魚膠太硬，像塑料
3.魚膠有的軟，有的硬，不均勻，不能接受
4.魚膠口感軟硬不一，但可以接受
5.魚膠口感軟硬均勻，口感Q彈
其他（魚膠吃到異物或異味）
Q11. 魚膠大?。▎芜x題）
1.魚膠太大塊
2.魚膠太小塊
3.魚膠有大、有小，不均勻，不能接受
4.魚膠大小不一，但可以接受
5.魚膠大小均勻，很合適
其他
Q12. 一共吃到多少塊魚膠（單選題）
3塊
4塊
5塊
6塊
其他
Q13. 產(chǎn)品整體接受程度（單選題）
非常好（90分以上）
可接受（71分-89分）
勉強(qiáng)可接受（61分—70分）
不可接受（60分以下）
其他
Q14. 個人對魚膠口感偏好（單選題）
1.軟糯（相對綿軟）
2.Q彈（有彈性，有膠質(zhì)感）
3.爽脆（有嚼勁，爽脆的，有少許的膠質(zhì)感）
其他
Q15. 個人口感的偏好（單選題）
喜歡液體狀態(tài)，口感細(xì)膩
喜歡慕斯，綿滑
喜歡爽彈奶凍，QQ彈彈
其他
Q16. 鮮燉花膠狀態(tài)如何（填空題）
Q17. 其他（填空題）
