Q1. 您的年齡？（單選題）

Q2. 您的職位？（單選題）

Q3. 1.您認(rèn)為許爺是誰？（多選題）

• 許菊云

• 老板

• 不知道

Q4. 2.您是否知道許菊云？（多選題）

• 湘菜界公推的一代宗師

• 老板

• 不知道

Q5. 3.許爺剁椒魚頭最大的特點(diǎn)是什么？（多選題）

• 剁椒魚頭專業(yè)品牌

• 湘菜老店

• 沒啥特點(diǎn)

Q6. 4.許爺剁椒魚頭的剁椒魚頭最大的特點(diǎn)是什么？（多選題）

• 出自大師之手

• 魚頭大

• 美味健康

• 沒啥特點(diǎn)

Q7. 5.您是否知道“每一道剁椒魚頭，都出自湘菜宗師許菊云之手”？（多選題）

• 是

• 否

Q8. 6.您怎么理解“每一道剁椒魚頭，都出自湘菜宗師許菊云之手”？（單選題）

• 每一道剁椒魚頭都按照許菊云剁椒魚頭秘方進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化烹飪

• 每一道剁椒魚頭都按照許菊云剁椒魚頭秘方烹飪

• 許菊云親自烹飪了每一道剁椒魚頭

Q9. 7.您是否知道許爺剁椒魚頭的剁椒魚頭采用標(biāo)準(zhǔn)化烹飪技藝？（單選題）

• 是

• 否

Q10. 8.您怎么理解許爺剁椒魚頭的剁椒魚頭采用標(biāo)準(zhǔn)化烹飪技藝？（單選題）

• 標(biāo)準(zhǔn)化是為了確保許爺剁椒魚頭出品的每一道剁椒魚頭，都保持在許菊云大師烹飪剁椒魚頭的最高水準(zhǔn)

• 無所謂是否標(biāo)準(zhǔn)化

• 標(biāo)準(zhǔn)化菜肴口味不佳

Q11. 9.您怎么看許爺剁椒魚頭除剁椒魚頭以外的其他熱菜？（單選題）

• 美味健康

• 感覺一般

• 菜式老化

Q12. 10您怎么看許爺剁椒魚頭的小點(diǎn)心？（單選題）

• 長沙特色

• 感覺一般

• 沒嘗試過

Q13. 對(duì)于我們本次調(diào)查，您還有什么需要改善的建議嗎？（填空題）