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疫情專題
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對(duì)于海底撈的市場營銷策略情況的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

發(fā)布時(shí)間:2020-07-13 12:41:02 分類:其它

作者:在線調(diào)查 來源:jfshbx.cn

? ? ?? 海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年,是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。在餐飲行業(yè)激烈的市場競爭中,海底撈火鍋通過打造與別家火鍋店不一樣的優(yōu)雅環(huán)境并提供差異化服務(wù),俗稱“變態(tài)式服務(wù)”,成功躋身成為火鍋飲食行業(yè)的先行軍。本問卷從顧客的角度,了解關(guān)于顧客對(duì)海底撈火鍋店的認(rèn)知和態(tài)度,從中探索海底撈餐飲股份有限公司的市場營銷策略,為研究海底撈火鍋店的市場營銷策略提供更好的資料。請(qǐng)您如實(shí)回答問卷所提出的問題,謝謝您的配合!

Q1. 請(qǐng)問您的性別是?(單選題)

    Q2. 您的年齡?(單選題)

      Q3. 您的工作年限是多久?(單選題)

        Q4. 您是否在海底撈吃過火鍋(單選題)

        • 沒有

        Q5. 您從未食用過海底撈的原因是?(多選題)

        • 平均個(gè)人消費(fèi)太高

        • 路程太遠(yuǎn)

        • 沒有需求

        • 不感興趣

        • 其他

        Q6. 您是否嘗試過海底撈的自熱火鍋?(單選題)

        • 嘗試過

        • 還沒嘗試過,打算買來試一試

        • 沒嘗試過,也沒打算買來嘗試

        Q7. 您一般在什么情況下選擇到海底撈就餐(多選題)

        • 單人食用

        • 生日派對(duì)

        • 家庭聚會(huì)

        • 朋友聚會(huì)

        • 應(yīng)酬宴請(qǐng)

        Q8. 您在海底撈大約花費(fèi)多少錢?(多選題)

        • 150元以下

        • 150到200元

        • 200到300元

        • 300到400元

        • 400元以上

        Q9. 您在海底撈是否有過排隊(duì)體驗(yàn)(單選題)

        • 每次都要排隊(duì)

        • 偶爾需要排隊(duì)

        • 從不排隊(duì)

        Q10. 您是通過哪種途徑了解海底撈的(多選題)

        • 網(wǎng)絡(luò)

        • 報(bào)刊

        • 朋友介紹

        • 電視廣告

        • 其他

        Q11. 您認(rèn)為海底撈的就餐環(huán)境如何?(單選題)

        • 非常滿意

        • 很好

        • 一般

        • 很差

        Q12. 您對(duì)海底撈的服務(wù)人員服務(wù)態(tài)度是否滿意(單選題)

        • 非常滿意

        • 滿意

        • 一般

        • 不太滿意

        Q13. 根據(jù)您的消費(fèi)水平,您覺得海底撈的價(jià)位如何?(單選題)

        • 非常高

        • 有點(diǎn)高

        • 一般

        • 較低

        Q14. 您是否體驗(yàn)過海底撈的外賣服務(wù)(單選題)

        • 經(jīng)常體驗(yàn)

        • 偶爾體驗(yàn)

        • 從不

        Q15. 相對(duì)于其他火鍋店,您覺得海底撈有哪些優(yōu)勢(多選題)

        • 優(yōu)質(zhì)獨(dú)特的服務(wù)

        • 干凈衛(wèi)生的環(huán)境

        • 新鮮的菜品

        • 麻辣鮮香的底料

        • 其他

        Q16. 海底撈最吸引您的地方是?(多選題)

        • 細(xì)致的服務(wù)

        • 美味的餐飲

        • 菜品豐富多樣

        • 優(yōu)雅的裝飾和齊全的設(shè)備

        • 其他

        Q17. 您覺得海底撈服務(wù)人員哪點(diǎn)讓您最滿意(單選題)

        • 衣著整潔大方

        • 能履行對(duì)顧客的承諾

        • 主動(dòng)關(guān)懷并幫助顧客解決問題

        • 不會(huì)因?yàn)樘Χ雎灶櫩偷男枨?/p>

        • 一直很有禮貌,做到微笑服務(wù)

        • 重視顧客的個(gè)別需求

        Q18. 您覺得海底撈存在哪些問題?(多選題)

        • 員工態(tài)度散漫,不積極

        • 對(duì)客戶的管理沒有一套完整系統(tǒng)的方案

        • 質(zhì)量與產(chǎn)出量不夠高

        • 價(jià)格太貴,不能普及到大多數(shù)人群

        • 其他

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