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疫情專題
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關于飯店對蔬菜進貨的市場調研

發(fā)布時間:2019-08-08 18:05:07 分類:其它

作者:云調查 來源:jfshbx.cn

您好,我是山西林業(yè)職業(yè)技術學院的一名學生,為了完成學術作業(yè),設計了這份餐廳服務及口味滿意度調查。感謝您在百忙之中抽空完成這份關于餐飲行業(yè)的問卷調查模板,希望您認真完成調查問卷,幫助我完成這次的實驗報告,謝謝您的參與!

Q1. 貴餐廳的經營類型為()(單選,必答)

  •  A.星級酒店

  •  B.火鍋店

  •  C.串串香店

  •  D.川菜館

  •  E.拌面館

  •  F.其它菜系飯館

Q2. 貴餐廳的經營年限為()(單選,必答)

  •  A.1年以內

  •  B.1—3年

  •  C.3—5年

  •  D.5年以上

Q3. 貴餐廳的蔬菜種類需求有哪些()(單選,必答)

  •  果蔬類

  •  蔬菜類{西紅柿、番茄等}

  •  水產類{魚蝦,螃蟹}

  •  米面糧油

Q4. 貴餐廳在購買蔬菜時,一般選擇在什么地方購買?()(單選,必答)

  •  A、最近的蔬菜攤點

  •  B、較近的農貿市場

  •  C、超市

  •  D、蔬菜批發(fā)市場

Q5. 貴餐廳是否有固定的蔬菜供應商?()(單選,必答)

  •  A.是

  •  B.否

Q6. 貴餐廳與蔬菜供應商之間有無供應合同(合同時長)?()(單選,必答)

  •  A.有

  •  B.無

Q7. 貴餐廳在購買蔬菜時,最關注蔬菜的哪方面?()(單選,必答)

  •  A、質量

  •  B、價位

  •  C、新鮮度

  •  D、安全性

  •  E、其它

Q8. 貴餐廳一般買菜的時間段,在什么時候()(單選,必答)

  •  A、7:00以前

  •  B、7:00—8:00

  •  C、8:00—9:00

  •  D、9:00—10:00

  •  E、10:00—11:00

  •  F、11:00以后

Q9. 貴餐廳在購買蔬菜時一般是采取什么結賬的方式?()(單選,必答)

  •  A、當日結付

  •  B、周內結付

  •  C、月內結付

  •  D、一月以上的結付

Q10. 貴餐廳最近每日蔬菜的消費額(單位:元)()(單選,必答)

  •  A、100—150

  •  B、200—250

  •  C、250—300

  •  D、300以上

Q11. 貴餐廳為購買蔬菜,是否購置了交通工具(什么交通工具)?()(單選,必答)

  •  A、是

  •  B、否

Q12. 貴餐廳在購買蔬菜時,一般會花多少時間?()(單選,必答)

  •  A、30分鐘以內

  •  B、30分鐘至1小時

  •  C、1小時至1.5小時

  •  D、1.5小時至2小時

  •  E、2小時以上

Q13. 您希望現在有一家專業(yè)為餐館配送蔬菜的公司嗎?()(單選,必答)

  •  A、非常希望

  •  B、較希望

  •  C、一般

  •  D、不希望

Q14. 您對蔬菜配送公司的服務有什么要求呢(可多選)?()(多選,必答)

  •  A、蔬菜安全

  •  B、時間要準

  •  C、菜種齊全

  •  D、有新鮮度

  •  E、價格合理

  •  F、其它

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