Q1. 請問您的性別是？（單選題）
Q2. 您的家庭收入為？（單選題）
Q3. 茉莉花茶、 咖啡、拿鐵、摩卡（）（單選題）
A: Jasmine、coffee、Latte、Mocha
B: Jasmine、Latte、coffee、Mocha
C: coffee、Jasmine、Latte、Mocha
D: coffee、Latte、Jasmine、Mocha
Q4. 腌肉制品中存在的有毒有害物是（）（單選題）
A：生物堿
B：河豚毒素
C：亞硝酸鹽
D：皂素
Q5. 生產(chǎn)部每天根據(jù)調(diào)度下達(dá)的（）來進(jìn)行生產(chǎn)。（單選題）
A：任務(wù)單
B：點(diǎn)餐單
C：提貨單
D：送貨單
Q6. 在保障特殊航班時(shí)，留樣不能少于（）小時(shí)。（單選題）
A：12
B：24
C：48
D：72
Q7. 航機(jī)員在和生產(chǎn)調(diào)度交接時(shí)要出具（）（單選題）
A：送餐單
B：點(diǎn)餐單
C：任務(wù)單
D:餐食數(shù)量
Q8. 生產(chǎn)經(jīng)營單位（）應(yīng)當(dāng)淘汰的危及生產(chǎn)安全的工藝、設(shè)備”。（單選題）
A: 不得使用
B: 可以使用
C：隨意
Q9. 生產(chǎn)經(jīng)營單位的（）對本單位的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。（單選題）
A、法人
B、主要負(fù)責(zé)人
C、總經(jīng)理
D、總工程師
Q10. 金屬冶煉、建筑施工、道路運(yùn)輸單位和危險(xiǎn)物品的生產(chǎn)、經(jīng)營、儲(chǔ)存單位，應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備（）安全生產(chǎn)管理人員。（單選題）
A、專業(yè)
B、專職
C、兼職
D、全職
Q11. 有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定提取和使用安全生產(chǎn)費(fèi)用，專門用于（）。（單選題）
A、改善安全生產(chǎn)條件
B、保證安全組織措施
C、保證安全文明施工
D、購置安全工器具
Q12. 新《安全生產(chǎn)法》立法目的是為了加強(qiáng)（），防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展。（單選題）
A、安全生產(chǎn)工作
B、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理
C、處罰力度
D、安全生產(chǎn)
Q13. 基本信息：（多項(xiàng)填空題）
姓名：
部門：
崗位:
Q14. 下列食物中可能含有有毒物質(zhì)的有（）（多選題）
A：發(fā)芽土豆中
B：豆角
C：扁豆
D:鮮黃花菜
Q15. 進(jìn)入控制區(qū)管制的一般要求是（）（多選題）
A：持有效旅行證件的旅客
B：持有控制區(qū)通行證的工作人員
C：持有民航總局及其授權(quán)部門頒發(fā)的《中國民航空勤登機(jī)證》的空勤人員
D：持有民航總局和地區(qū)管理局頒發(fā)的專門證件的民用航空行政管理機(jī)關(guān)工作人員
Q16. 航機(jī)在出餐時(shí)要注意檢查下面那幾項(xiàng)（）（多選題）
A：數(shù)量
B：餐別
C：日期
D：航班號
Q17. 健康體檢的對象包括（）（多選題）
A：所有食品生產(chǎn)經(jīng)營人員
B：新參加工作人員
C：門房工作人員
D:自愿
Q18. 使用電梯時(shí)要注意哪些（）（多選題）
A：是否有雜物
B：貨物是否放穩(wěn)
C：保險(xiǎn)鏈?zhǔn)欠駫旌?/p>
D：無具體規(guī)定
Q19. 安全生產(chǎn)工作應(yīng)當(dāng)以人為本，堅(jiān)持安全發(fā)展，堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針，強(qiáng)化和落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任，建立生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)（）、（）、（）、和（ ）的機(jī)制。（）（多選題）
A、職工參與
B、政府監(jiān)管
C、行業(yè)自律
D、社會(huì)監(jiān)督
Q20. 生產(chǎn)經(jīng)營單位采用、、或者使用新設(shè)備，必須了解、掌握其安全技術(shù)特性，采取有效的安全防護(hù)措施，并對從業(yè)人員進(jìn)行專門的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。（）（多選題）
A、新流程
B、新工藝
C、新技術(shù)
D、新材料
Q21. 從業(yè)人員在崗前進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)后，應(yīng)確保具備哪些知識技能（）。（多選題）
A、必要的安全生產(chǎn)知識
B 、熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程
C 、掌握本崗位的安全操作技能
D、了解事故應(yīng)急處理措施 E、知悉自身在安全生產(chǎn)方面的權(quán)利和義務(wù)
Q22. 食品車行駛途中不得停車，不得開啟門簾，可以搭乘人員。（單選題）
對
錯(cuò)
Q23. 食品車在進(jìn)入客機(jī)坪后，時(shí)速不得超過40公里/小時(shí)。（單選題）
對
錯(cuò)
Q24. 由于冷凍可以殺死細(xì)菌，因此可以用冰箱長期保存食品。（單選題）
對
錯(cuò)
Q25. 航機(jī)員負(fù)責(zé)各類用品、餐食從地面到機(jī)上的送達(dá)、裝機(jī)工作。（單選題）
對
錯(cuò)
Q26. 航機(jī)員不能坐在餐車、餐箱、烤爐架上面，以確保安全。（單選題）
對
錯(cuò)
Q27. 非控制區(qū)是指機(jī)場內(nèi)公眾可以出入或其出入不受限制的區(qū)域。（單選題）
對
錯(cuò)
Q28. 員工年休假不可以分段安排。（單選題）
對
錯(cuò)
Q29. 冰箱的低溫不僅能抑制細(xì)菌生長繁殖速度，并且還殺滅細(xì)菌（單選題）
對
錯(cuò)
Q30. 公司人員在上崗前必須接受指定醫(yī)療單位的檢查，取得健康合格證方可上崗工作。（單選題）
對
錯(cuò)
Q31. 因生產(chǎn)安全事故受到損害的從業(yè)人員，除依法享有工傷保險(xiǎn)外，依照有關(guān)尚有獲得賠償?shù)臋?quán)利的，有權(quán)向本單位提出（）賠償要求。（單選題）
A、刑事法律
B、民事法律
C、部門規(guī)章
D、地方性法規(guī)
Q32. 希望您對我們的服務(wù)提出改善建議。（請您具體說明）（填空題）
