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疫情專題
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關(guān)于茶油的狀況網(wǎng)絡(luò)調(diào)研

發(fā)布時(shí)間:2022-12-04 15:06:32 分類:其它

作者:在線調(diào)查 來源:jfshbx.cn

茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。 油茶樹與油橄欖樹為世界上最著名的兩大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸。不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì)。其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,素有“東方橄欖油”的稱號(hào),甚至有些營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油; 貴州玉屏侗族自治縣位于貴州省東部,與湖南省新晃侗族自治縣接壤,全縣國土總面積523.78平方公里,總?cè)丝?0萬人,是全國五個(gè)侗族自治縣之一、貴州省內(nèi)唯一的侗族自治縣,以流水如玉、青山似屏而得名,素有“黔楚咽喉”“黔東門戶”之稱,享有“中國簫笛之鄉(xiāng)”“中國油茶之鄉(xiāng)”“侗族文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”“中國黃桃之鄉(xiāng)”美譽(yù)。
這份調(diào)查我們采用了匿名制的方式,所得結(jié)果數(shù)據(jù)僅用來設(shè)計(jì)分析,不用做其他用途。請(qǐng)你根據(jù)題干提示選擇答案,謝謝你的參與。

Q1. 您的性別是?(單選題)

    Q2. 您的年齡(單選題)

      Q3. 您所在的年級(jí)是?(單選題)

        Q4. 您一般購買的食用油價(jià)格區(qū)間是?(單選題)

        • A.50元以下

        • B.50-100元

        • C.100-200元

        • D.200-250元

        • 300以上

        Q5. 您了解過茶油嗎?(單選題)

        • A.知道

        • B.不知道

        Q6. 您最初是怎么知道茶油呢?(多選題)

        • A.所在地區(qū)盛產(chǎn)且習(xí)慣用茶油做飯

        • B.抖音、快手等短視頻推薦

        • C.超市大力推崇

        • D.電視廣告

        • E.熟人推薦

        • F.第一次聽說

        • 其它

        Q7. 您最常購買的食用油是?(多選題)

        • A.調(diào)和油

        • B.花生油

        • C.大豆油

        • D.橄欖油

        • E.茶油

        • F.其它

        Q8. 您通常購買食用油的地點(diǎn)是?(多選題)

        • A.大型超市

        • B.品牌專賣店

        • C.家附近的便利店

        • D.電商平臺(tái)(淘寶,京東等)

        • E.其它

        Q9. 您在選擇食用油時(shí)最注重的是什么?(多選題)

        • A.價(jià)格

        • B.品牌知名度

        • C.健康營(yíng)養(yǎng)

        • D.生產(chǎn)工藝

        • E.是非轉(zhuǎn)基因

        • 其它

        Q10. 您認(rèn)為以下食用油中哪類最有益于人體健康?(多選題)

        • A.調(diào)和油

        • B.花生油

        • C.大豆油

        • D.橄欖油

        • E.茶油

        • 其它

        Q11. 購買茶油時(shí)您對(duì)品牌的關(guān)注程度如何?(單選題)

        • A.強(qiáng)烈關(guān)注

        • B.比較關(guān)注

        • C.偶爾關(guān)注

        • D.極少關(guān)注

        • E.從不關(guān)注

        Q12. 您選擇購買茶油是出于什么原因?(多選題)

        • A.品質(zhì)好

        • B.營(yíng)養(yǎng)健康

        • C.送禮

        • D.包裝新穎

        • 其它

        Q13. 您聽說過大三湘茶油品牌嗎?(單選題)

        • A.聽說過

        • B.沒聽說過

        Q14. 針對(duì)山茶油獨(dú)特的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及純天然的稀缺資源產(chǎn)品,您認(rèn)為茶油定價(jià)多少合理?(以500克計(jì)算)(單選題)

        • A.60~70元

        • B.70~80元

        • C.80~100元

        • D.100元以上

        Q15. 如果像您推薦一款“深山有機(jī)健康茶油”,您會(huì)選擇繼續(xù)了解或者購買嘛?(多選題)

        • A.不會(huì)

        • B.會(huì)想了解,但不想購買

        • C.看看品質(zhì)和價(jià)格再做決定

        • D.其他

        Q16. 根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織FA0發(fā)布的《健康食用油的標(biāo)準(zhǔn)》:①飽和脂肪酸10%以下;②單不飽和脂肪酸75%以上;③必需脂肪酸中,亞麻酸與亞油酸的比例小于或等于1:4。而茶油恰好符合這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。且茶油具有不飽和脂肪酸含量降低膽固醇預(yù)防高血壓、心血管等疾病炒菜無煙美容護(hù)膚。您愿意頻繁使用食用油茶油嗎?(單選題)

        • A.愿意

        • B.不愿意

        Q17. 您有最喜歡的茶油品牌嘛?如果有,請(qǐng)?zhí)钤谙路?,如果沒有,請(qǐng)?zhí)睢盁o”。(填空題)

          Q18. 你不買或不食用茶油的原因是(多選題)

          • 沒吃過,不放心

          • 不了解茶油

          • 價(jià)格貴

          • 線下很少看到,購買不方便

          • 沒有很信賴的茶油品牌

          • 習(xí)慣性買固定的,不想換

          • 其它

          Q19. 什么樣的促銷活動(dòng)能吸引您選購茶油?(多選題)

          • 買一送一

          • 直接打折降價(jià)

          • 滿減(如滿200-30)

          • 其它

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