Q1. 您家庭背景？（單選題）
Q2. 您家庭平均年收入:（單選題）
Q3. 您家庭居住地是？（單選題）
Q4. 第一部分(法條第1-32條)（單選題）
(注：※為重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)題目，★為有難度的題目，●為修訂后新的知識(shí)點(diǎn)題目；題目前面的序號(hào)第一個(gè)數(shù)字代表?xiàng)l文，第二個(gè)數(shù)字代表本條文本類題的序號(hào)，例如單項(xiàng)選擇題中1-1代表第一條條文的第一道選擇題)
Q5. 單項(xiàng)選擇題 ※0-1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》于 由第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議審議通過。(? ? )（單選題）
A.2009年2月28日
B.2009年6月1日
C.2011年3月5日
D.2011年11月20日
Q6. ※0-2.修訂后的《中華人民共和國(guó)食品安全法》于 由第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議審議通過。（）（單選題）
A.2011年3月5日 B.2012年11月20日
C.2015年4月24日 D.2015年10月1日
Q7. ※1-1.為了保證食品安全，保障 ，制定《中華人民共和國(guó)食品安全法》。（）（單選題）
A.食品衛(wèi)生 B.公眾身體健康和生命安全
C.食品生產(chǎn)正常運(yùn)行 D.食品經(jīng)營(yíng)秩序
Q8. 1-2.為了保證 ，保障公眾身體健康和生命安全，制定《中華人民共和國(guó)食品安全法》。( B )（單選題）
A.食品衛(wèi)生 B.食品安全 C.食品質(zhì)量 D.食品營(yíng)養(yǎng)
Q9. 2-1.根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，在中華人民共和國(guó) 從事與食品有關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都必須遵守《食品安全法》。( C )（單選題）
A.領(lǐng)域內(nèi) B.管轄范圍內(nèi) C.境內(nèi) D.行政區(qū)域內(nèi)
Q10. ※●3-1.食品安全工作實(shí)行 為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治，建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度。( B )（單選題）
A.打擊 B.預(yù)防 C.事后監(jiān)管 D.以上都不是
Q11. 4-1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)( B )。（單選題）
A.主體責(zé)任 B.社會(huì)責(zé)任 C.民事責(zé)任 D.第一責(zé)任
Q12. ※14-1.國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)下列哪些內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)測(cè)？（）（多選題）
A. 食源性疾病 B.食品污染 C.食品中的有害因素 D.病源性疾病
Q13. ●5-2.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門依照《食品安全法》和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定并公布 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。( B )（單選題）
A.食品衛(wèi)生 B.食品安全 C.食品質(zhì)量 D.食品營(yíng)養(yǎng)
Q14. 5-3.根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)( D )。（單選題）
A.食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理 B.餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理
C.食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督管理 D.食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)督管理
Q15. ●6-1. 負(fù)責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作。（）（單選題）
A.縣級(jí)以上地方人民政府 B.鄉(xiāng)級(jí)以上地方人民政府
C.縣級(jí)以上人民政府食品安全委員會(huì) D.縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門
Q16. ●7-1.依照《食品安全法》的規(guī)定， 級(jí)以上地方人民政府實(shí)行食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制。( C )（單選題）
A.省 B.設(shè)區(qū)的市 C.縣 D.鄉(xiāng)鎮(zhèn)
Q17. ※●5-1.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門依照《食品安全法》和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，對(duì) 活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。( C )（單選題）
A.食品衛(wèi)生 B.農(nóng)產(chǎn)品種植 C.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) D.畜禽養(yǎng)殖
Q18. ●9-1. 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，以下不屬于食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)發(fā)揮的作用的是？（）（單選題）
A.提供食品安全信息、技術(shù)等服務(wù)
B.引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
C.推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識(shí)
D.對(duì)違反《食品安全法》的企業(yè)給予罰款處罰
Q19. 10-1.依照《食品安全法》的規(guī)定，新聞媒體應(yīng)當(dāng)對(duì)食品安全違法行為進(jìn)行( B )。（單選題）
A.評(píng)議 B. 輿論監(jiān)督 C.考核 D.管理
Q20. ※24-1.根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)做到（）。（多選題）
A.科學(xué)合理 B.安全可靠 C.技術(shù)先進(jìn) D.國(guó)際領(lǐng)先
Q21. 14-1.根據(jù)《食品安全法》，國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，以下不屬于食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)內(nèi)容的是？( D )（單選題）
A.食源性疾病 B.食品污染 C.食品中的有害因素 D.遺傳性疾病
Q22. ※14-2.國(guó)家建立 制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。（）（單選題）
A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè) B.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
C.食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢查 D.食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防
Q23. ★14-3.會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門，制定、實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃的是國(guó)務(wù)院（）。（單選題）
A.食品安全委員會(huì)
B.農(nóng)業(yè)行政部門
C.衛(wèi)生行政部門
D.工商行政管理部門
Q24. ●14-4.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)當(dāng)立即核實(shí)并向國(guó)務(wù)院 通報(bào)。（）（單選題）
A.食品安全委員會(huì)
B.質(zhì)量監(jiān)督部門
C.衛(wèi)生行政部門
D.工商行政管理部門
Q25. ●14-5.省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門會(huì)同有關(guān)部門制定、調(diào)整本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案后，報(bào) 備案并實(shí)施。（）（單選題）
A.省、自治區(qū)、直轄市人民政府
B.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
C.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
D.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門
Q26. ●※15-1.根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員采集樣品時(shí)，應(yīng)當(dāng)（）。（單選題）
A.免費(fèi)索要樣品
B.僅收取檢驗(yàn)費(fèi)用
C.按照成本價(jià)格支付費(fèi)用
D.按照市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用
Q27. ●31-1.以下有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)公布的說法，不正確的是？（）（單選題）
A.省級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站上公布其制定的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，供公眾免費(fèi)查閱、下載
B.省級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門對(duì)其備案的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)保密
C.省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站上公布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，供公眾免費(fèi)查閱、下載
D.省級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站上公布其備案的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，供公眾免費(fèi)查閱、下載
Q28. 17-2.國(guó)務(wù)院 部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。( D )（單選題）
A.食品藥品監(jiān)督管理 B.質(zhì)量監(jiān)督 C.農(nóng)業(yè)行政 D.衛(wèi)生行政
Q29. ●17-3.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果由國(guó)務(wù)院 部門公布。( C )（單選題）
A.食品藥品監(jiān)督管理 B.質(zhì)量監(jiān)督 C.衛(wèi)生行政 D.農(nóng)業(yè)行政
Q30. 19-1.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門在監(jiān)督管理工作中發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的，應(yīng)當(dāng)向 提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的建議，并提供風(fēng)險(xiǎn)來源、相關(guān)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論等信息、資料。( D )（單選題）
A.國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì) B.國(guó)務(wù)院工商行政管理部門
C.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) D.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
Q31. ●20-1. 衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)相互通報(bào)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息。（）（單選題）
A.縣級(jí)以上人民政府 B.設(shè)區(qū)的市以上人民政府
C.省級(jí)以上人民政府 D.鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)以上人民政府
Q32. ●20-2. 衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)相互通報(bào)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果等信息。( D )（單選題）
A.縣級(jí)以上人民政府 B.設(shè)區(qū)的市以上人民政府
C.省級(jí)以上人民政府 D.國(guó)務(wù)院
Q33. ※★21-1. 是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施食品安全監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。（）（單選題）
A.食品安全監(jiān)督管理信息 B.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息
C.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果 D.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)科學(xué)數(shù)據(jù)
Q34. ●21-2.需要制定、修訂相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同國(guó)務(wù)院 部門立即制定、修訂。（）（單選題）
A.食品藥品監(jiān)督管理 B.質(zhì)量監(jiān)督 C.農(nóng)業(yè)行政 D.標(biāo)準(zhǔn)化行政
Q35. ●22-1.國(guó)務(wù)院 部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果、食品安全監(jiān)督管理信息，對(duì)食品安全狀況進(jìn)行綜合分析。（）（單選題）
A.食品藥品監(jiān)督管理 B.質(zhì)量監(jiān)督 C.衛(wèi)生行政 D.農(nóng)業(yè)行政
Q36. ※22-2.對(duì)經(jīng)綜合分析表明可能具有較高程度安全風(fēng)險(xiǎn)的食品，國(guó)務(wù)院 部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示，并向社會(huì)公布。( D )（單選題）
A.質(zhì)量監(jiān)督 B.衛(wèi)生行政 C.農(nóng)業(yè)行政 D.食品藥品監(jiān)督管理
Q37. ●23-1. 人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)及其技術(shù)機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等，就食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全監(jiān)督管理信息進(jìn)行交流溝通。（）（單選題）
A.縣級(jí)以上 B.省級(jí)以上 C.設(shè)區(qū)的市以上 D.鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)以上
Q38. 27-1.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q39. ●※★26-1.以下不屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容的是？（）（單選題）
A.食品添加劑的品種、使用范圍、用量
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生要求
C.農(nóng)產(chǎn)品種植基地水土管理要求
D.與食品安全有關(guān)的食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程
Q40. ●26-2.以下不屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容的是？( D )（單選題）
A.農(nóng)藥殘留限量規(guī)定 B.獸藥殘留限量規(guī)定
C.生物毒素殘留限量規(guī)定 D.種植基地大氣污染指數(shù)
Q41. 26-3.以下不屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容的是？( D )（單選題）
A.食品添加劑的品種 B.食品添加劑的使用范圍
C.食品添加劑的用量 D.食品添加劑的來源
Q42. ●14-3.省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門會(huì)同同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門，根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況，制定、調(diào)整本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案，報(bào)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案并實(shí)施。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q43. 27-2.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由 提供國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。（）（單選題）
A.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
B.國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門
C.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
D.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
Q44. ●8-1. 國(guó)家沒有強(qiáng)制要求下列哪一級(jí)政府將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)政府財(cái)政預(yù)算？（）（單選題）
A.鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí) B.縣級(jí) C.設(shè)區(qū)的市 D.省級(jí) 7
Q45. ※★27-4.屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程由 制定。（）（單選題）
A.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門
B.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
C.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
D.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
Q46. ※★28-1.關(guān)于制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，以下說法不正確的是？（）（單選題）
A.制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
B.制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
C.制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)參照相關(guān)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
D.制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)依據(jù)國(guó)際食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
Q47. ●28-2.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)由 組織成立。（）（單選題）
A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門 B.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
C.國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門 D.國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)
Q48. ●28-3.有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審委員會(huì)的組成，以下說法不正確的是？（）（單選題）
A.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)應(yīng)有醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家參加
B.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)應(yīng)有國(guó)務(wù)院有關(guān)部門的代表參加
C.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)應(yīng)有消費(fèi)者協(xié)會(huì)的代表參加
D.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)應(yīng)有有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)代表參加
Q49. ●※29-1.某縣有一些很有地方特色的食品，如果這些食品沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，那么 可以制定并公布這些地方特色食品安全的地方標(biāo)準(zhǔn)。（）（單選題）
A.該縣所在的省級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門
B.該縣所在的設(shè)區(qū)的市級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門
C.該縣所在的省級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門
D.該縣所在的設(shè)區(qū)的市級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門
Q50. ●※21-1.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估確定某食品不安全的，食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)立即采取下列哪些措施？（）（多選題）
A.采取措施使該食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
B.立即向社會(huì)公告，告知消費(fèi)者停止食用
C.當(dāng)場(chǎng)銷毀相關(guān)食品
D.研究改進(jìn)生產(chǎn)工藝方法
Q51. ●※32-1. 應(yīng)當(dāng)會(huì)同同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門，分別對(duì)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)，并根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（）（單選題）
A.省級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)化行政管理部門 B.省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門
C.省級(jí)以上人民政府食品安全委員會(huì) D.省級(jí)以上食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)
Q52. 多項(xiàng)選擇題 ※1-1.食品安全法立法的目的包括以下哪些？( ABD)（單選題）
A.保證食品安全
B.保障公眾身體健康
C.保障食品生產(chǎn)企業(yè)的快速發(fā)展
D.保障公眾生命安全
Q53. ●2-1.在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事 活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵守《食品安全法》。（ABCD）（多選題）
A.食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
B.食品貯存和運(yùn)輸
C.食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)
D.食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
Q54. ●※3-1.食品安全工作應(yīng)實(shí)行哪些原則？（? ?）（多選題）
A.預(yù)防為主
B.風(fēng)險(xiǎn)管理
C.社會(huì)共治
D.全程控制
Q55. ※4-1.依照《食品安全法》的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)做到（）。（多選題）
A.依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng) B.保證食品安全
C.接受社會(huì)監(jiān)督 D.對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)
Q56. ★5-1.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，承擔(dān)以下哪些工作，并會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定并公布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)？（）（多選題）
A.對(duì)食品生產(chǎn)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理
B.對(duì)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理
C.組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
D.組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
Q57. ★6-1.根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，縣級(jí)以上地方人民政府對(duì)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作負(fù)責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)以下哪些工作？（）（多選題）
A.應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件
B.建立健全食品安全信息共享機(jī)制
C.建立健全食品安全全程監(jiān)督管理工作機(jī)制
D.組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
Q58. ●7-1.根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，縣級(jí)以上地方人民政府負(fù)責(zé)對(duì)本級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門的食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)行（）。（多選題）
A.評(píng)議 B.輿論監(jiān)督 C.考核 D.以上都不是
Q59. ●※11-1.國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，加快淘汰（）。（多選題）
A.劇毒農(nóng)藥 B.高毒農(nóng)藥 C.中毒農(nóng)藥 D.高殘留農(nóng)藥
Q60. ●※★12-1.下列哪些主體有權(quán)利舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違反《食品安全法》的行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議？（）（多選題）
A.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)B.消費(fèi)者協(xié)會(huì)
C.消費(fèi)者 D.質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)
Q61. ●13-1.對(duì)在食品安全工作中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定給予（）。（多選題）
A. 表彰 B.獎(jiǎng)勵(lì) C.頒發(fā)產(chǎn)品免檢證書 D.以上都是
Q62. 17-1.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q63. ●★14-2.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院哪些部門，制定、實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃？（）（多選題）
A.食品藥品監(jiān)督管理 B.質(zhì)量監(jiān)督 C.司法行政 D.科學(xué)技術(shù)行政
Q64. ●15-1.承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)測(cè)方案開展監(jiān)測(cè)工作，保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)達(dá)到下列哪些要求？（）（多選題）
A.真實(shí) B.合理 C.準(zhǔn)確 D.合法
Q65. 16-1.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明可能存在食品安全隱患的，縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將相關(guān)信息通報(bào)同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理等部門，并報(bào)告以下哪些主體？（）（多選題）
A.本級(jí)人民政府
B.上級(jí)人民政府
C.上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門
D.上級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門
Q66. 17-1.國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，運(yùn)用科學(xué)方法，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息、科學(xué)數(shù)據(jù)以及有關(guān)信息，對(duì)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中哪些危害因素進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估？（）（多選題）
A.生物性 B.化學(xué)性 C.物理性 D.病源性
Q67. 12-1.以下不屬于社會(huì)組織和公眾參與食品安全工作范疇的是？（）（單選題）
A.舉報(bào)食品安全違法行為
B.依法向有關(guān)部門了解食品安全信息
C.對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者實(shí)施監(jiān)督管理
D.對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議
Q68. 17-3.對(duì) 等的安全性評(píng)估，應(yīng)當(dāng)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)的專家參加。（）（多選題）
A.農(nóng)藥 B.肥料 C.獸藥 D.飼料和飼料添加劑
Q69. ●19-1.國(guó)務(wù)院哪些部門在監(jiān)督管理工作中發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的，應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的建議，并提供風(fēng)險(xiǎn)來源、相關(guān)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論等信息、資料？（）（多選題）
A.食品藥品監(jiān)督管理 B.質(zhì)量監(jiān)督 C.農(nóng)業(yè)行政 D.司法行政
Q70. ●20-1.根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，以下哪一級(jí)人民政府衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)相互通報(bào)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息。（）（多選題）
A.縣級(jí)
B.設(shè)區(qū)的市
C.省級(jí)
D.國(guó)務(wù)院
Q71. ※25-1.食品安全標(biāo)準(zhǔn)是 的標(biāo)準(zhǔn)。( D )（單選題）
A.企業(yè)自愿執(zhí)行 B.推薦性 C.參照?qǐng)?zhí)行 D.強(qiáng)制執(zhí)行
Q72. ●※22-1.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門，根據(jù)以下哪些信息對(duì)食品安全狀況進(jìn)行綜合分析？（）（多選題）
A.食品生產(chǎn)情況
B.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
C.食品銷售情況
D.食品安全監(jiān)督管理信息
Q73. ●23-1.相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照什么原則，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)以及新聞媒體等，就食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全監(jiān)督管理信息進(jìn)行交流溝通？（）（多選題）
A.科學(xué) B.客觀 C.及時(shí) D.公開
Q74. ●23-2.相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，以及 等，就食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全監(jiān)督管理信息進(jìn)行交流溝通。（）（多選題）
A.消費(fèi)者協(xié)會(huì) B. 新聞媒體 C.認(rèn)證機(jī)構(gòu) D.食品行業(yè)協(xié)會(huì)
Q75. ●※★27-3.食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗(yàn)方法與規(guī)程由 制定。(? )（單選題）
A. 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
B.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門
C.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
D.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門、國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
Q76. ●※26-1.以下屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容的是？（）（多選題）
A. 食品添加劑的品種、使用范圍、用量
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生要求
C.與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求
D.與食品安全有關(guān)的食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程
Q77. 26-2.以下屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容的是？（）（多選題）
A.食品中的致病性微生物限量規(guī)定
B.食品添加劑中的致病性微生物限量規(guī)定
C.食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物限量規(guī)定
D.食品生產(chǎn)場(chǎng)所中的微生物限量規(guī)定
Q78. ※★27-1.食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗(yàn)方法與規(guī)程由哪些部門會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定？（）（多選題）
A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門 B.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門
C.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門 D.國(guó)務(wù)院工商行政管理部門
Q79. ●28-2.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)的組成人員包括下列哪些人員？（）（多選題）
A.醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家
B.國(guó)務(wù)院有關(guān)部門的代表
C.食品行業(yè)協(xié)會(huì)的代表
D.消費(fèi)者協(xié)會(huì)的代表
Q80. ●※29-1.對(duì)地方特色食品，沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，以下哪種說法是正確的？（）（多選題）
A.省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案
B.省、自治區(qū)、直轄市人民政府質(zhì)量監(jiān)督部門可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門備案
C.生產(chǎn)企業(yè)可以制定自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在本企業(yè)適用
D.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定后，原有的地方標(biāo)準(zhǔn)即行廢止
Q81. ●30-1.關(guān)于食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以下說法正確的是？（）（多選題）
A.國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在本企業(yè)適用
B.食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)報(bào)省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門備案
C.食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D.食品生產(chǎn)企業(yè)可以根據(jù)自身實(shí)際情況，制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
Q82. ●31-1.根據(jù)《食品安全法》有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，以下說法正確的是？（）（多選題）
A.省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站上公布制定和備案的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，供公眾免費(fèi)查閱、下載
B.對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中的問題，縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)部門及時(shí)給予指導(dǎo)、解答
C.對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中的問題，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當(dāng)及時(shí)給予指導(dǎo)、解答
D.省級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門對(duì)其備案的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)保密
Q83. ●★32-1.省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同下列哪些主體，分別對(duì)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)，并根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)？（）（多選題）
A.同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門 B.同級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門
C.同級(jí)農(nóng)業(yè)行政部門 D.上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門
Q84. 不定項(xiàng)選擇題 ※2-1.在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事 活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵守《食品安全法》。( ABCD )（單選題）
A.食品銷售
B.餐飲服務(wù)
C.有關(guān)食品的安全管理
D.用于食品的包裝材料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
Q85. ★2-2.在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事______活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵守《食品安全法》。（）（多選題）
A.食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售
B.食用農(nóng)產(chǎn)品的種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管理
C.食用農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定
D.食用農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)安全信息的公布
Q86. ●※5-1.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理的依據(jù)是?( BC )（多選題）
A.《民事訴訟法》 B.《食品安全法》 C.國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé) D.《民法》
Q87. 6-1. 以下有權(quán)根據(jù)《食品安全法》和國(guó)務(wù)院的規(guī)定，確定本級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門和其他有關(guān)部門的職責(zé)的是？（）（多選題）
A.鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)人民政府
B. 縣級(jí)人民政府
C. 設(shè)區(qū)的市人民政府
D.省級(jí)人民政府
Q88. ●7-1.根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，上級(jí)人民政府負(fù)責(zé)對(duì)下一級(jí)人民政府的食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)行（）。（多選題）
A.評(píng)議 B.社會(huì)監(jiān)督 C.考核 D.協(xié)助管理
Q89. ●9-1. 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，以下屬于食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)該發(fā)揮的作用的是？（）（多選題）
A.提供食品安全信息、技術(shù)等服務(wù)
B.推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)
C.對(duì)違反《食品安全法》規(guī)定，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，依法進(jìn)行處罰
D.引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
Q90. 10-1.各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，普及食品安全知識(shí)，鼓勵(lì)以下哪些主體開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的普及工作？（）（多選題）
A. 社會(huì)組織B.基層群眾性自治組織 C.食品生產(chǎn)者 D.食品經(jīng)營(yíng)者
Q91. ●14-1.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院哪些部門，制定、實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃？（）（多選題）
A.食品藥品監(jiān)督管理 B.質(zhì)量監(jiān)督 C.司法行政 D.公安行政
Q92. ●※15-1. 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員有權(quán)進(jìn)入以下哪些場(chǎng)所采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)？（）（多選題）
A.食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖場(chǎng)所 B.食品生產(chǎn)場(chǎng)所
C.食品銷售場(chǎng)所 D.餐飲服務(wù)場(chǎng)所
Q93. ●★16-1.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明可能存在食品安全隱患的，縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將相關(guān)信息通報(bào)同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理等部門，并報(bào)告本級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府哪些部門？（）（單選題）
A.質(zhì)量監(jiān)督部門
B.農(nóng)業(yè)行政部門
C.衛(wèi)生行政部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門
Q94. ●※17-1.國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，運(yùn)用科學(xué)方法，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息、科學(xué)數(shù)據(jù)以及有關(guān)信息，對(duì) 中生物性、化學(xué)性和物理性危害因素進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。（）（多選題）
A.食品 B.藥品 C.食品添加劑 D.食品相關(guān)產(chǎn)品
Q95. 17-2.根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，對(duì) 等的安全性評(píng)估，應(yīng)當(dāng)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)的專家參加。（）（多選題）
A.農(nóng)藥 B.肥料 C.獸藥 D.飼料和飼料添加劑
Q96. ●※★18-1.有下列哪些情形的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估？（）（多選題）
A.通過食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)或者接到舉報(bào)發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品可能存在安全隱患的
B.為制定或者修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的
C.為確定監(jiān)督管理的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的
D.發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全因素的
Q97. ●※21-1.經(jīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，得出 不安全結(jié)論的，國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)立即向社會(huì)公告，告知消費(fèi)者停止食用或者使用，并采取相應(yīng)措施，確保相關(guān)產(chǎn)品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。（）（多選題）
A.食品 B.食品添加劑 C.食品相關(guān)產(chǎn)品 D.藥品
Q98. ●※★22-1.對(duì)經(jīng)綜合分析表明可能具有較高程度安全風(fēng)險(xiǎn)的食品，國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取以下哪些措施？（）（單選題）
A.在監(jiān)管部門內(nèi)部系統(tǒng)提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示，不宜公開
B.采取相應(yīng)措施，確保相關(guān)產(chǎn)品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
C.提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示，并向社會(huì)公布
D.告知消費(fèi)者停止食用或者使用
Q99. ●23-1.縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照科學(xué)、客觀、及時(shí)、公開的原則，組織 等，就食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全監(jiān)督管理信息進(jìn)行交流溝通。（）（多選題）
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者 B.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
C.認(rèn)證機(jī)構(gòu) D.食品行業(yè)協(xié)會(huì)
Q100. ※26-1.以下屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容有哪些？（）（多選題）
A.食品添加劑的品種 B.食品添加劑的使用范圍
C.食品添加劑的用量 D.食品添加劑的來源
Q101. 26-2.以下屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容的是？（）（多選題）
A.對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽的要求
B.對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)志的要求
C.對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的說明書的要求
D.對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的廣告的要求
Q102. ●★27-1.下列哪些部門參與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定？（）（多選題）
A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門 B.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門
C.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門 D. 國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
Q103. ●※28-1.制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)（）。（多選題）
A.依據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
B.參照相關(guān)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
C.將食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案向社會(huì)公布
D.廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、有關(guān)部門等方面的意見
Q104. ●※30-1.關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)，以下說法正確的是？（）（單選題）
A.食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在本企業(yè)適用，并報(bào)省級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門備案
B.食品生產(chǎn)企業(yè)可以制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在本企業(yè)適用，并報(bào)省級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門備案
C.食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在本企業(yè)適用，并報(bào)企業(yè)所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門備案
D.食品生產(chǎn)企業(yè)可以制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在本企業(yè)適用，并報(bào)企業(yè)所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門備案
Q105. ●★31-1.對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中的問題，哪一級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門有權(quán)會(huì)同有關(guān)部門及時(shí)給予指導(dǎo)、解答？（）（多選題）
A.縣級(jí) B.設(shè)區(qū)的市 C.省級(jí) D.國(guó)務(wù)院
Q106. ●※★32-1.省級(jí)以上人民政府哪些部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中存在的問題進(jìn)行收集、匯總，并及時(shí)向同級(jí)衛(wèi)生行政部門通報(bào)？（）（多選題）
A.食品藥品監(jiān)督管理部門 B.質(zhì)量監(jiān)督部門
C.司法行政部門 D.農(nóng)業(yè)行政部門
Q107. 判斷題（單選題）
0-1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》于2009年2月24日由第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議通過。(×)
Q108. ※0-2.《中華人民共和國(guó)食品安全法》于2015年4月28日由第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議修訂通過。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q109. ※1-1.制定《食品安全法》是為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全,推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)快速發(fā)展。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q110. 2-1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)遵守《食品安全法》。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q111. 2-2.老王在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)米粉過程中，為了使米粉更加亮白透明，他在里面添加了大量的食品添加劑，他的這種行為不受《食品安全法》的約束。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q112. ★2-3.食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售、有關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)制定、有關(guān)安全信息的公布，應(yīng)當(dāng)遵守《食品安全法》的規(guī)定。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q113. 5-1.國(guó)務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì)，其職責(zé)由《食品安全法》規(guī)定。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q114. ●5-2.國(guó)務(wù)院有關(guān)部門依照《食品安全法》和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q115. ●6-2.依照《食品安全法》的規(guī)定，縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門不可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立派出機(jī)構(gòu)。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q116. ●8-1.依照《食品安全法》的規(guī)定，縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)將食品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q117. ●★9-1.依照《食品安全法》的規(guī)定，消費(fèi)者協(xié)會(huì)和其他消費(fèi)者組織對(duì)違反《食品安全法》規(guī)定，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，依法進(jìn)行處罰。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q118. ●10-1.依照《食品安全法》的規(guī)定，各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，普及食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)健康的飲食方式，增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q119. ★10-2.依照《食品安全法》的規(guī)定，社會(huì)組織、基層群眾性自治組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的普及工作。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q120. ※17-1.下列選項(xiàng)中，不屬于國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估內(nèi)容的是( D )。（單選題）
A.生物性危害因素 B.化學(xué)性危害因素
C.物理性危害因素 D.社會(huì)性危害因素
Q121. ●※11-1.依照《食品安全法》的規(guī)定，國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，加快淘汰劇毒、高毒、中毒、高殘留農(nóng)藥，推動(dòng)替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，鼓勵(lì)使用高效低毒低殘留農(nóng)藥。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q122. ※12-1.依照《食品安全法》的規(guī)定，并非任何組織或者個(gè)人都有權(quán)舉報(bào)食品安全違法行為，依法向有關(guān)部門了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q123. ●13-1.依照《食品安全法》的規(guī)定，對(duì)在食品安全工作中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q124. ●★14-1.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)當(dāng)立即核實(shí)并向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報(bào)。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q125. ●※★14-2.對(duì)有關(guān)部門通報(bào)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息以及醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告的食源性疾病等有關(guān)疾病信息，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q126. ●※27-1.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由 制定、公布。（）（單選題）
A.國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
B.國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門
C.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門
D.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門
Q127. ●※15-1.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所采集樣品不需支付費(fèi)用。(×)（單選題）
●15-2.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用。(√)
Q128. ●16-1.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明可能存在食品安全隱患的，縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將相關(guān)信息通報(bào)同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理等部門，并報(bào)告本級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q129. 17-2.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，成立由 、生物、環(huán)境等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。（）（多選題）
A.醫(yī)學(xué) B.農(nóng)業(yè) C.食品 D.營(yíng)養(yǎng)
Q130. ●17-2.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果由國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門公布。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q131. ●17-3.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不得向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者收取費(fèi)用，采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q132. ●21-1.經(jīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，得出食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品不安全結(jié)論的，國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)立即向社會(huì)公告，告知消費(fèi)者停止食用或者使用，并采取相應(yīng)措施，確保該食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q133. 21-2.需要制定、修訂相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門立即制定、修訂。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q134. ★22-1.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果、食品安全監(jiān)督管理信息，對(duì)食品安全狀況進(jìn)行綜合分析。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q135. ●※★22-2.對(duì)經(jīng)綜合分析表明可能具有較高程度安全風(fēng)險(xiǎn)的食品，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示，并向社會(huì)公布。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q136. ※24-1.制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康和促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q137. ※26-1.專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求應(yīng)列為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容之一。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q138. 26-2.食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物的限量規(guī)定都是食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q139. 10-3.某報(bào)社針對(duì)一些食品生產(chǎn)者在食品生產(chǎn)中違規(guī)添加化學(xué)物質(zhì)的行為進(jìn)行了報(bào)道，在報(bào)道過程中應(yīng)當(dāng)遵循《食品安全法》的規(guī)定。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q140. ●※★27-2.食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗(yàn)方法與規(guī)程由國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門負(fù)責(zé)制定。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q141. ※28-1.制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，參照相關(guān)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q142. 28-2.制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、有關(guān)部門等方面的意見。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q143. ●28-3.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)應(yīng)有消費(fèi)者協(xié)會(huì)的代表參加。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q144. ●※29-1.對(duì)地方特色食品，沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q145. ●※30-1.食品生產(chǎn)企業(yè)可以制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在本企業(yè)適用。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q146. ●31-1.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，有關(guān)監(jiān)管部門對(duì)掌握的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)保密，不得對(duì)外泄露。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q147. ●31-2.對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中的問題，縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)部門及時(shí)給予指導(dǎo)、解答。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q148. ●★32-1.省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門，分別對(duì)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)，并根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q149. ●32-2.省級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中存在的問題進(jìn)行收集、匯總，并及時(shí)向上級(jí)主管部門通報(bào)。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
Q150. ●32-3.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行中存在問題的，應(yīng)當(dāng)立即向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。（單選題）
對(duì)
錯(cuò)
